เห็ดบาน...เมื่อผ่านฝน

เห็ดป่า หน้าฝน

 

ดูเหมือนว่า...ปีนี้ ฝนฟ้าจะพิสมัยเมืองสับปะรดหวานของคุณมะเดื่อมาก

เป็นพิเศษ...เพราะเดือนตุลาคม ต่อจนถึงพฤศจิกายน ฝนก็ยังตกจนถึง

ทุกวันนี้  มากบ้าง น้อยบ้าง จนพื้นดินอิ่มเอมไปด้วยน้ำ  ทั้งห้วย หนอง

คลอง บึง ก็มีน้ำเต็มฝั่ง...ไม่เห็นภาพเช่นนี้มานานหลายปีแล้วสินะ..!

 

 

 

" ฝน " มิได้พาแต่ความชุ่มชื้นมาสู่แผ่นดิน และสรรพสัตว์็ทั้งหลาย

เท่านั้น..หากแต่ยังพาเอา.." อาหาร " หลากหลายมาฝากอีกด้วย

ในผืนน้ำจะมี...กุ้ง  หอย  ปู  ปลา  นานาสัตว์น้ำ อาหารของคนและ

สัตว์ก็จะมีมากกว่ายามปกติ

 

 

บนผืนดิน...พืชผักมากมาย ต่างผลิกอต่อยอด อย่างท้าทายสายตา

เชิญชวนให้เด็ดดึง...และ..." เห็ด " ยอดอาหารหลังฝน พากันดีใจ

แข่งกันแทรกดินขึ้นมาสูดอากาศและรับไออุ่นจากแสงตะวัน

 

 

 

" เห็ดโคน "  ราชีนีแห่งเห็ดป่า ผลงานบ่มเพาะของ "เจ้าปลวก" ที่แม้

มนุษย์ผู้มีปัญญาเลิศล้ำ ก็ยังมิอาจหาญต่อกรจะเพาะเห็ดโคนแข่งกับมัน

เจอฝนนี้เข้าพากันบานสะพรั่งทั่วทั้งหุบดอย....

 

ชาวไร่ที่อาศัยทำไร่แถว ๆ หุบเขาตะนาวศรีเก็บเห็ดโคนมาฝาก

คุณมะเดื่อ...แต่เป็น " เห็ดโคนข้าวตอก " ดอกเล็ก ๆ เขาบอกว่า เห็ด

ขึ้นทั่วทั้งหุบเขา

 

แต่...แถว ๆ บ้านคุณมะเดื่อ ... อย่าว่าแต่เห็ดโคนเลย...เห็ดเมา หรือ

เห็ดอะไร ๆ ก็ไม่ เห็นแม้สักดอกเดียว....คงเพราะ ฝนตก ดินเน่า น้ำขัง

จนตัวปลวก หรือเชื้อเห็ดสำลักน้ำตายไปหมดแล้วล่ะมั้ง...??

 

.............................................

 

 

 

ป.ล. ห่างหายไปหลายเพลา เพราะ net บ้านคุณมะเดื่อขอลาพักร้อน

เพิ่งจะกลับมาทำงานจ้าาาาาาา.........

 

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน ใต้ฟ้าเมืองไทย



ความเห็น (17)

-สวัสดีครับครู.

-ฝนมาก...เห็ดมา....

-เพลงเห็ด..ฟังดูแปลกหูนะครับ...

-เพิ่งเคยได้ยิน ฮ่า ๆ

-เคยได้ยินแต่เพลง"อี..แก้วปิ้งไก่" ฮ่า ๆ

-ผัดน้ำมันหอยอร่อยนักแลครับครู...


เขียนเมื่อ 

net พาลาพักร้อน...แต่ได้เห็ดมาน่ากินมากครับ...เพลงสนุกครับ...เพิ่งเคยได้ฟังครับ...

เขียนเมื่อ 

ชอบกินเห็ดมากค่ะคุณมะเดื่อ ผัดเห็ด แกงเห็ด ยำเห็ด ลาบเห็ด ป่นเห็ด ย่างไฟหอม ๆ กิบกับแจ่ว นึ่งเห็ด ซุบเห็ด โอ้ .... น้ำลายไหล ขอบคุณมากค่ะ เพลงแปลกดี ไม่เคยได้ยิน เพราะนะคะ

เขียนเมื่อ 

สวัสดีค่ะคุณมะเดื่อ

นำเห็ด พริกสด หอมแดง กระเทียม ย่างไฟพอหอม โขลกรวมกัน เหยาะน้ำปลาดี ข้าวเหนียวร้อนๆ จิ้มกับผักต้ม ...เอา MK.มาแลกก็ไม่ยอมค่ะ

น้องมะเดื่อ.....

เพลงประกอบชอบใจมาก

เป็นเพลงร่วมสมัย เมื่อ 50 ปี ก่อน

โดยเฉพาะท่อนฮุค หางเครื่อง สะบัดช่อ เป็นที่ที่ชอบคนหน้าเวทียิ่งนัก

ขอบคุณที่นำมาประกอบให้รำลึกถึง....ยายฉิม

เขียนเมื่อ 

...มองเห็นภาพหุบเขาตะนาวศรี...เห็ดขึ้นทั่วทั้งหุบเขา...คงมีความสวยงามมากๆนะคะคุณมะเดื่อ...

เขียนเมื่อ 

มาชมราชินีแห่งเห็ดค่ะ

เขียนเมื่อ 


....อร่อย ที่สุดๆๆ ดดดดดดดด ค่ะ

เขียนเมื่อ 

หวัดดีจ้ะคุณเพชร เพลงยายฉิมเก็บเห็ด เป็นเพลงที่เกิดก่อนคุณมะเดื่อจ้ะ

นักร้อง ก็คงเสียชีวิตไปแล้วจ้ะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายจ้ะ

เขียนเมื่อ 

สวัสดีจ้ะคุณทิมดาบ เห็ดโคน เป็นเห็ดป่าที่รสชาติดีมาก ๆ และหากินได้ยาก

ด้วยจ้ะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายจ้ะ

เขียนเมื่อ 

สวัสดีจ้ะคุณหมอธิรัมภา เมนูเห็ดน่าอร่อยทั้งนั้นเลยจ้ะ ขอบคุณสำหรับ

กำลังใจจ้ะ

เขียนเมื่อ 

หวัดดีจ้ะคุณยาย เมนูเด็ด ต้องลองทำกินบ้างแล้ว แต่ใช้เห็ดอื่นได้ไหมจ๊ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจจ้ะ

เขียนเมื่อ 

หวัดดีจ้ะลุงวอ เพลงนี้เกิดก่อนคุณมะเดื่อจ้ะ แต่ก็ได้ยินมาตั้งแต่เด็ก ๆ เคยเห็นลิเกเอาไปร้องหน้าเวทีด้วยจ้ะ ขอบคุณที่มาให้กำลังใจจ้ะ

เขียนเมื่อ 

หวัดดีจ้ะท่าน ดร.พจนา คุณมะเดื่อก็ยังไม่เคยเห็นเห็ดที่ขึ้นทั่วหุบเขา แต่ก็คิดว่า

คงน่าดูมาก ๆ จ้ะ ขอบคุณที่มาทักทายจ้ะ

เขียนเมื่อ 

สวัสดีจ้ะคุณครูนก ขอบคุณที่มาแวะทักทายจ้ะ

เขียนเมื่อ 

สวัสดีจ้ะพี่หมอเปิ้น ใช่เลยจ้ะ หร่อย ๆๆๆๆๆๆๆ

เขียนเมื่อ 

สวัสดีจ้ะคุณกาญจนา ยินดีและรู้สึกเป็นเกียรติมากมายจ้ะ ที่คุณให้เกียรติมาติดตามและทักทายขอบคุณมากมายอีกครั้งนะจ๊ะ