การทำวิจัย เรื่อง ผลของอาหารปนเปื้อน Deoxynivalenol (DON) ต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโตและการเปลี่ยนแปลงพยาธิสภาพของปลานิลแดง เป็นส่วนหนึ่งของงานวิทยานิพนธ์ระดับปริญญาโท

                         

          นางสาวศิริพร โทลา นักศึกษาปริญญาโท ภาควิชาประมง คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. รักพงษ์ เพชรคำ เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์ ได้รับทุนสนับสนุนจากบัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น เดินทางไปทำวิจัย ณ Fish Nutrition Research Laboratory, Animal and Poultry Science, University of Guelph, Guelph,Ontario, Canada โดยมี Prof. Dr. Dominique P. Bureau อาจารย์ที่ปรึกษาร่วมเป็นผู้ดูแล ระหว่างวันที่ 23 มีนาคม ถึง 29 มิถุนายน 2556 ณ ประเทศแคนาดา
          ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.รักพงษ์ เพชรคำ เผยว่า นางสาวศิริพร โทลา ได้เดินทางไป University of Guelph เพื่อศึกษาวิจัย เรื่อง ผลของอาหารปนเปื้อน Deoxynivalenol (DON) ต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต และการเปลี่ยนแปลงพยาธิสภาพของปลานิลแดง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของงานวิทยานิพนธ์ระดับปริญญาโท และได้ร่วมงานวิจัยกับนักศึกษาปริญญาเอกต่างชาติในการพัฒนาเครื่องมือเพื่อใช้ประเมินความรุนแรงของสารพิษจากเชื้อราที่เป็นสาเหตุของการเกิด apoptotic cell ในเนื้อเยื่อของปลา ณ ห้องปฏิบัติการ Fish Nutrition Research Laboratory แห่งนั้น พร้อมทั้งได้เข้าร่วมนำเสนอโปสเตอร์ เรื่อง Effects of Wheat Naturally Contaminated with Fusarium Mycotoxins on Growth Performance and Selected Health Indices of Red Tilapia ในงานวิชาการ Aquaculture Canada 2013 ณ Delta Hotel, Guelph, Ontario, Canada อีกด้วย

          ผศ.ดร.รักพงษ์ เพชรคำ ข้อมูลข่าว/ภาพ
          กิตติศักดิ์ สิงหา วิเคราะห์ สังเคราะห์และเผยแพร่