ศรีธนญชัย (ผักอีสานหากินยาก๓)

  ติดต่อ

ผักหากินยากแบบปราบเซียนนั้น คงต้องยกให้ ศรีธนญชัย เขาแหละครับ

 

http://www.tistr.or.th/sakaerat/Plant%20in%20Sakaerat/plant%20list/ธนนไชย.pdf

http://www.qsbg.org/Database/Botanic_Book%20full%20option/Search_detail.asp?Botanic_ID=2081

 

ขนาดเว็บไซต์ขององค์การสวนพฤกษศาสตร์ที่ผมลิงค์ให้ข้างบนนี้ ยังไม่รู้เลยว่า ต้นไม้นี้มีประโยชน์อะไร

 

ต้นไม้นี้มีมากแถวโคราช ผมสังเกตว่าชอบขึ้นในที่ดินปนทราย การกินเท่าที่ผมถามเอากับชาวบ้าน เขาบอกว่ากินใบอ่อน รสชาติฝาดมัน ที่ไร่ผมก็มีอยู่ต้นหนึ่งแต่ไม่เคยไปเด็ดกินสักที (นับว่าแปลกมาก เพราะผมชอบลองเด็ดใบไม้ที่ไม่รู้จักกินเป็นประจำ บางที่กินแล้วคันคอไปตั้งครึ่งวันก็มี)

 

ดูจากรูปแล้วเห็นว่า ดอกมันก็น่าจะกินได้นะครับ (เหมือนดอกมะม่วงหัวแมงวันเลย)   ส่วนลูกมันนั้นอีกเว็บหนึ่ง (ของ ม. เกษตรศาสตร์) ระบุว่ากินได้ (แต่ผมไม่เคยได้ยินคำให้การจากชาวบ้านในประเด็นนี้นะครับ)

 

ทรงพุ่มเขาขณะวัยรุ่น สูงสองเมตร มีทรงพุ่มโปร่งและผมว่ามันสวยงามมากที่เดียว  น่าปลูกเป็นไม้ประดับได้ดี  เป็นไม้ดอกที่แดกได้..ก็ดีไปสองอย่าง

 

สำหรับชื่อ ศรีธนญชัยนี้ก็แปลกดี ไม่รู้ว่ามีที่มาอย่างไร สงสัยว่ากินแล้วทำให้กะล่อน อิอิ

 

...คนถางทาง (๗ มค. ๒๕๕๕)

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน สะกิดกวน...ชวนแหกค่าย----->สู่แดนใหม่...ไตเสรี

หมายเลขบันทึก: 477917, เขียน: , แก้ไข, 2012-06-23 15:08:11+07:00 +07 Asia/Bangkok, สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน, ดอกไม้: 2, ความเห็น: 6, อ่าน: คลิก

คำสำคัญ (Tags) #ผักอีสาน#ผักหายาก

บันทึกล่าสุด 

ความเห็น (6)

ไม่เคยได้ยินชื่อ และไม่เคยเห็นต้น ที่ภาคใต้ไม่ทราบมีหรือไม่ท่าน

ท่านวอญ่าครับ เท่าที่ผมตระเวณไปในภาคใต้ ไม่พบเห็นนะครับ ผมสงสัยว่าเจ้าต้นนี้มันจะชอบดินทราย อากาศแห้งแล้งแบบอีสานครับ ส่วนผักเหมียง เหลียง หมุย มันปู ก็คงชอบอากาศแบบปักษ์ใต้แหละครับ

อยากถามพวกภาคเหนือ และ กลาง ว่ามีต้นนี้บ้างไหม

มองจากภาพเห็นลูกแดงๆทีแรกนึกว่า มะนาวโห่ แต่ไม่ใช่

ขอบคุณที่นำมาแบ่งปันพันธ์ไม้ไทย มีหลายต้นที่เป็นไม้ต้นเดียวกันแต่เรียกต่างกัน

อย่าง..เจ้าคุณกวนเมีย (ป่าเมืองเพชร)

ชิงดอกเดียว ป่าภาคใต้ (พัทลุงเขาบรรทัด ชุมพรพังงาระนอง)

ไม้เท้าโต๊ะอาหลี (ฮาลาบา) พอไปเห็นต้นจริงๆปรากฎว่าเป็นไม้ต้นเดียวกัน

ท่านวอญ่าครับ เพิ่งค้นเจอ ภาคใต้อาจเรียก พังพวยนก พังพวยป่า หรือ ลันไชยครับ

ลองดูรูปที่ลิงค์ครับ

http://www.tistr.or.th/sakaerat/Plant%20in%20Sakaerat/plant%20list/ธนนไชย.pdf

ให้ตายสิ คนอะไร กินใบไม้ทั้งๆที่ตัวเองก็ไม่รู้จัก ๕๕๕๕๕ ฮาอีกและ มีคันคอ อีกด้วยนะ ไม่กลัว ต...ย หรือไงคุณ ทวิช

ขำอ่ะ :) อะไรของคุณเนี่ย

ผักที่ว่านี้ แถวภาคกลางไม่มีค่ะ เพราะไม่เคยเห็นเวลาไปเดินตลาดสด แถวเหนือไม่แน่ใจ อิอิ (ขำไม่หายอ่ะ กินใบไม้ที่ไม่รู้จัก)

ง่วงนอนแล้ว ไปนอนขำต่อดีกว่า 55

เมื่อสองวันก่อนไปเขาใหญ่ก็ทดลองกินไปอีกสามชนิด อันแรกมันคล้ายๆ แต้วมาก กินแล้ว ฝาดๆ มีอมเปรี้ยวนิดๆ แต่ไม่เปรี้ยวเท่าแต้ว อีกอันเป็นเถาวัลย์พันต้นไม้ใหญ่จำได้ลางๆว่าคนใต้บอกว่ากินได้ โดยกินลูกมัน แต่ขณะเห็นไม่มีลูกนะ กินใบมันก็เปรี้ยวนิดๆ เป็นเมือนิดๆด้วย อีกอันเป็นเถาห้อยๆ ใบเล็กๆ ไม่รู้อะไรลองเด็ดมาชิมดูด้วย