ผักสมุนไพรมะเขือเทศ

มะเขือเทศมหัศจรรย์กับสุขภาพเราได้อย่างไร

สรรพคุณ  มะเขือเทศมีสารที่สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา ดังนั้นจึงใช้เป็นยารักษาโรคเกี่ยวกับปากที่เกิดจากเชื้อราได้มีสารแอนติออกซิแดนต์ คือไลโคปีน ที่มีคุณสมบัติสามารถลดการเกิดมะเร็งลำไส้ และมะเร็งต่อมลูกหมากได้ ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด มะเขือเทศยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ จึงสามารถแก้อาการความดัน โลหิตสูง มะเขือเทศมีวิตามินเอ จึงสามารถรักษาโรคตาได้ ที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง คือมีวิตามินซีมากทำให้สามารถป้องกันโรคลักปิด ลักเปิดช่วยระบบการย่อยและช่วยการขับถ่ายอุจจาระอีกด้วย ด้านความสวยงาม นั้น ช่วยบำรุงผิวพรรณ รักษาสิว สมานผิวหน้าให้เต่งตึง โดยใช้น้ำมะเขือเทศพอกหน้า หรืออาจจะนำมะเขือเทศสุกผ่านบางๆ แปะบนใบหน้า จะช่วยให้ผิวหน้าอ่อนนุ่ม