ผมชอบเดินทางครับ...ถ้ามีโอกาสอำนวย...จะไปทันทีครับ
แต่ไปแบบประหยัดนะครับ...ซุกหัวนอนบ้านญาติ...บ้านเพื่อนคนนั้นคนนี้
ตอนเป็นโสดผมชอบไปภูเขา และน้ำตก สัมผัสธรรมชาติ...และท้าทายกับความตื่นเต้น
แต่เมื่อมีครอบครัว...ไปแบบเบา ๆ ครับ...เพราะสงสารลูกชายและภรรยา
ไปเที่ยวทุกครั้งมีความประทับใจมากมายเกิดขึ้น...ในเรื่องที่ดีและไม่ดี
วันนี้ผมขอบันทึกถึงเรื่องประทับใจในเรื่องที่ดี...ที่เกิดจากเพื่อน
เพื่อนเขาเล่าถึง ตำนานขนมไทย...คนรักกัน....เรื่องราวของตำนานมีดังนี้
.....................................
“....นานมาแล้ว...
ไอ้กะทิหนุ่มน้อยแห่งดงมะพร้าวเตี้ย แอบมีความรักกับ หนูแป้งร่ำ สาวสวยประจำหมู่บ้านซึ่งเป็นลูกสาวคนเดียวของผู้ใหญ่บ้าน ทั้งคู่เจอกันวันลอยกระทง และสัญญากันต่อหน้าพระจันทร์ ไม่ว่าข้างหน้าแม้จะมีอุปสรรคขวางกั้นเพียงใด ทั้งคู่ก็จะขอยึดมั่นความรักแท้ที่มีต่อกันชั่วฟ้าดินสลาย
ไอ้กะทิ ก้มหน้าก้มตาเก็บหอมรอมริบหาเงินเพื่อมาสู่ขอลูกสาวจากผู้ใหญ่บ้าน แต่กลับถูกปฏิเสธแถมยังโดนผู้ใหญ่ส่งชายฉกรรจ์พร้อมอาวุธครบมือมาลอบทำร้าย แต่ไอ้กะทิก็ไม่ว่ากระไร มันพาร่างอันสะบักสะบอมกลับไปบ้าน นอนหยอดน้ำข้าวต้มซะหลายวัน แต่ใจยังตั้งมั่นว่า วันหน้าจะมาสู่ขอ หนูแป้งร่ำ ใหม่จนกว่าผู้ใหญ่จะใจอ่อน
แต่แล้วความฝันของไอ้กะทิ ก็พังพินาศเมื่อผู้ใหญ่ยก หนูแป้งร่ำ ลูกสาวคนสวยให้แต่งงานกับปลัดหนุ่มจากบางกอก ไอ้กะทิ รู้ข่าวจึงรีบกระเสือกกระสนหมายจะมายับยั้งการแต่งงานครั้งนี้ ซึ่งผู้ใหญ่บ้านก็วางแผนป้องกันไว้แล้ว โดยขุดหลุมพรางดักรอไว้ แต่แม่แป้งแอบได้ยินแผนร้ายเสียก่อน จึงลอบหนีออกมาหมายจะห้ามหนุ่มคนรักไม่ให้ตกหลุมพราง
คืนนั้นเป็นคืนเดือนแรม หนูแป้งร่ำ วิ่งฝ่าความมืดออกมาเพื่อดักหน้าไอ้กะทิ ไอ้กะทิเห็นหนูแป้งวิ่งมาก็ดีใจทั้งคู่รีบวิ่งเข้าหากัน ฉับพลัน!!...ร่างของ หนูแป้งร่ำ ก็ร่วงหล่นลงไปในหลุมพรางของผู้ใหญ่ฯผู้เป็นพ่อ ต่อหน้าต่อตาไอ้กะทิ อารามตกใจนายกะทิก็รีบกระโดดตามลงไปเพื่อช่วยเหลือ หนูแป้งร่ำ อารามดีใจสมุนชายฉกรรจ์ของผู้ใหญ่บ้านซึ่งแอบซุ่มอยู่ ก็รีบเข้ามาโกยดินฝังกลบหลุมที่ทั้งคู่หล่นลงไป เพราะคิดว่าในหลุมมีเพียงไอ้กะทิผู้เดียว ...
รุ่งเช้าผู้ใหญ่บ้านสั่งให้ขุดหลุมเพื่อดูผลงาน แทบไม่เชื่อสายตาเบื้องล่างปรากฏร่างของ ไอ้กะทิตระกองกอดทับร่างหนูแป้งลูกสาวของตน ทั้งสองนอนตายคู่กันอย่างมีความสุข เมื่อรอยยิ้มถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตา ผู้ใหญ่บ้านรำพึงต่อหน้าศพของลูกสาวว่า..
"พ่อไม่น่าคิดทำลายความรักของลูกเลย"
ตั้งแต่นั้นมาอนุสรณ์แห่งความรักที่กระทำสืบทอดกันมาจนเป็นประเพณี ทุกแรม ๖ ค่ำ เดือน ๖ ชาวบ้านที่ศรัทธาในความรักของไอ้กะทิ กับ แม่แป้ง ก็จะตื่นตั้งแต่เช้ามืด เข้าครัวเพื่อทำขนมที่หอมหวานปรุงจาก แป้ง และกะทิ บรรจงหยอดลงหลุม พอสุกได้ที่ก็แคะจากหลุม
แล้วนำมาวางคว่ำหน้าซ้อนกันเป็นสัญลักษณ์ว่า "จะได้อยู่ร่วมกันตลอดไป"
ขนมนี้จึงถูกเรียกขานกันในนาม "ขนมแห่งความรัก" หรือ ขนม คน-รัก-กัน
ต่อมาถูกเรียกย่อ ๆ ว่า 'ขนม ค-ร-ก' นั่นเอง

เมื่อผลลองค้นข้อมูล พบว่า มีเนื้อหาเรื่องเล่าจากออนไลน์ ขออนุญาตดัดแปลงและเรียบเรียงจาก... (นว.สส.) http://www.everykid.com/nitan2/thelover/index.html
เนื้อเรื่องสนุก อ่านแล้วได้แง่คิดดีค่ะ
ความรักยิ่งใหญ่จริงๆ
*ดีจังค่ะ..และชอบ ขนม 'ค-ร-ก'..ขนม คน-รัก-กัน
อิ่มนี้เพื่อผู้ประสบภัยน้ำท่วมจากชาว SCB วันละ 1,000 กล่องที่ศูนย์ผู้อพยพมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย อ.วังน้อย จ.พระนครศรีอยุธยา
มาหาขนมครกกินสักคู่นะครับ
ขนม คนรักกัน เพ่งเคยได้ยินค่ะ
แต่ขนมครก ได้ยินและได้กินบ่อยค่ะ