กินอย่างไรให้ไกลโรค

อาหารนอกจากจะให้เราอิ่มอร่อยแล้ว รู้หรือไม่ว่า "อาหาร"หากเราเอาใจใส่เรื่องการกินสักนิด เราก็สามารถป้องกันและรักษาโรคได้

 

    1.เรอบ่อย
       วิธีแก้คือควรดื่มน้ำมันฝรั่งต้มวันละ 3 แก้ว จะช่วยลดอาการเร่อบ่อยได้ เพราะหากมีอาการเช่นนี้บ่อยๆอาจเป็นที่รังเกียจของเพื่อนๆได้

 
 2.ท้องอืดท้องเฟ้อ
       ถ้ามีสาเหตุจากการกินอาหารจำพวกขนมปัง พุดดิ้ง ให้แก้ด้วยการกินแตงกวาดอง หรือดื่มน้ำเก็กฮวยร้อนๆสัก1-2ถ้วยต่อวัน

   3.ความดันโลหิตต่ำ
       หลังตื่นนอนให้
ดื่มน้ำหนึ่งแก้ว และเลือกรับประทานอาหารที่ปรุงด้วยเกลือ เพราะเกลือจะทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น โดยเฉพาะคนที่ชอบหน้ามืดบ่อยๆเวลายืนหรือตื่นนอน หากรู้สึกเมื่อยล้า ให้กินผักผลไม้ที่มีวิตามินซี เช่น กีวี มะเขือเทศ ฝรั่ง จะช่วยให้ความดันโลหิตสูงขึ้นและหลั่งฮอร์โมนแห่งความสุข  

  4.ความดันโลหิตสูง
      ให้กิน
กล้วย แตงกวา เพราะมีโพแทสเซียมสูงที่ช่วยลดน้ำในเลือดและทำให้ความดันโลหิตลดลง หากความดันสูงและอ่อนเพลียให้กินอาหารที่มีกรดอะมิโน Tryptophanเช่นมันฝรั่ง ถั่ว ข้าวโอ๊ต เนย เป็นต้น และมื้อค่ำควรเสริมด้วยคาร์โบไฮเดรตเช่น ข้าว ผลิตภัณฑ์ธัญพืชไม่ขัดสีและทานเนื้อสัตว์เพียงเล็กน้อย ต่อมาวิตามินอีช่วยปกป้องเส้นเลือดไม่ให้แข็งตัว วิตามินอีมีมากในน้ำมันโดยเฉพาะน้ำมันงาจะให้ผลดีที่สุดคือเหยาะน้ำมันงาในสลัด

   5.ซึมเศร้า
       ให้กินข้าว ผักดิบวันละหนึ่งครั้ง น้ำมันงา ส่วนเนื้อสัตว์และไส้กรอกกินให้น้อยลงน้อย และมื้อค่ำไม่ทานเนื้อสัตว์

   6.นอนไม่หลับ
       ให้กิน
ถั่ววันละหนึ่งกำมือ เพราะในถั่วมีไนอาซินสูงซึ่งมีการผลิตฮอร์โมนเซโรโทนินที่เป็นฮอร์โมนแห่งความสุข ทำให้นอนหลับสบายขึ้น หรือทางที่ดีให้เลือกกินอาหารที่ย่อยง่ายๆ

   7.อากาศเปลี่ยนทำให้ปวดศีรษะ ง่วง ฯลฯ
       วิธีแก้คือ งดกินผลไม้ในช่วงเช้า ควรกินอาหารที่มีโปรตีนและวิตามินบี เช่น แตงกวาดอง ควรกินอาหารเบาๆ เช่น ข้าว ผัก ผลไม้ และปลา ฯลฯ


   8.PMSก่อนมีประจำเดือน
       ควรกินอาหารที่มีวิตามินบี 6 เช่น ผลิตภัณฑ์ธัญพืชไม่ขัดสี มันฝรั่ง ผลไม้เปลือกแข็ง หากขาดวิตามินบี 6 จะทำให้ซึ่มเศร้า หิวจัดและเจ็บเต้านม  

   9.กระดูกพรุน

       ให้เลือกกินอาหารที่มีแคลเซียม ใน
นม บล็อกโคลี่ ผักขม ฟอลฟอรัสในอาหาร เช่น อาหารสำเร็จรูป น้ำดำ ซอฟต์ดิ๊งก์ จะลดการดูดซึ่มแคลเซียม รวมทั้งมูสลี่และข้าวโอ๊ตก็จะขัดขวางการดูดซึมแคลเซียมเช่นกัน กินโยเกิร์ตวันละ 2 ถ้วย แบคทีเรียในกรดนมจะช่วยในการดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น ฟลูโอไรน์จะช่วยกระตุ้นในการสร้างเซลล์กระดูกมีมากในถั่ว ชาเขียว ปลา ดื่มชาเขียวทุกวันเพื่อในการดูดซึมแคลเซียมเข้าไปในกระดูกวิตามินดีช่วยในการดูดซึมแคลเซียมในร่างกายมีมากในผลิตภัณฑ์นมและปลา

   10.วัยทอง(วัยอื่นก็ได้)
       ควรดื่ม
น้ำเต้าหู้วันละแก้วหรือกินพวกนมถั่วเหลือง และโยเกริร์ตวันละถั่ว เพราะแบคทีเรียจากกรดนมจะช่วยในการดูดซึมเอสโตรเจนจากอาหาร เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงอย่าลืมนะคะ 

   แต่อย่างไรก็ตาม อาหารการกินเป็นเรื่องที่เราต้องใส่ใจ เพื่อสุขภาพของเรา ทางที่ดีดื่มน้ำให้มากๆ กินผัก ผลไม้ ให้มากกว่าเนื้อจะดีที่สุดคะ