มาเรียนรู้วิชาชีพ
กศน.ตำบลลาดงาเปิดกลุ่มอาชีพแปรรูปน้ำพริกให้กับประชาชนที่สนใจจะเรียนรู้หลังจากที่ได้ทำเวทีชาวบ้านในตำบลลาดงาแล้ว ทุกคนให้ความสนใจในการทำน้ำพริกประเภทต่าง ๆ จึงได้มีการประสานวิทยากรมาให้ความรู้และสอนวิธีการทำ โดยวิทยากรไม่ใช่คนอื่นไกลที่ไหนเลยค่ะเป็นภูมิปัญญาของตำบลดอนทองที่ได้ทำน้ำพริกนา ๆ ชนิดและได้ติด otop ของอำเภอเสนาไปแล้วแบบ ชิว ชิวค่ะ และมีความสามารถในหลาย ๆ ด้าน รวมทั้งยังเป็นนักศึกษา กศน.เสียด้วย เราจึงเชิญป้าอึ่ง หรือนางวิราภรณ์ พานิช ผู้เชี่ยวชาญในการปรุงน้ำพริกชนิดต่าง ๆ มาให้ความรู้กับชาวตำบลลาดงาของเราในครั้งนี้ มีผู้เข้าร่วมโครงการฝึกอาชีพและสร้างอาชีพในครั้งนี้ 23 คนที่ให้ความสนใจ เราจะเริ่มเปิดสอนในวันที่ 22 - 25 กุมภาพันธ์ 2554 นี้
ขอบคุณ อ.ไก่ ที่นำน้ำพริกมาฝากคนห้องสมุดด้วย