เมื่อมะเดื่อ...จ่ายตลาด
เมื่อเช้า มีเวลาออกไปที่ตลาดนัด (ไม่ใช่ตลาดสด) ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากบ้านนัก เป็นตลาดเก่าแก่หลายสิบปีมาแล้ว ซึ่งชาวบ้านในพื้นที่ หรือใกล้เคียงจะนำสินค้ามาจำหน่ายทุก ๆ 7 วัน บริเวณที่จัดเป็นตลาดนัดเป็นตัวอำเภอ ที่มีร้านรวง (ของคนจีนเป็นส่วนใหญ่) คล้าย ๆ ตลาดสามชุก สุพรรณบุรี สมัยก่อน จะเป็นลักษณะห้องแถวไม้ ที่เรียงขนานไปก้บสองข้างถนน แต่ปัจจุบันเปลี่ยนเป็นตึกใหม่ ๆ ไปเกือบหมดแล้ว
สินค้าเป็นของสดทุกประเภท ทั้งผัก ทั้งเนื้อ กุ้ง หอย ปู ปลา ราคาแบบชาวบ้าน ถ้าพูดถูกใจ หรือคุ้นเคยกัน อาจจะแทบไม่ต้องซื้อ หรือซื้อในราคาพิเศษ หรือ ซึ้อครึ่งแถมครึ่งอะไรทำนองนั้น
ผักที่ชาวบ้านนำมาขาย ก็มีทั้งชั่งเป็นกิโล มีทั้งจัดใส่ถุง ๆ ละ 5 บาท 10 บาท มีทั้งผักที่เคยเห็นทั่ว ๆ เช่น ผักกาด คะน้า กะหล่ำปี และผักพื้นบ้าน อย่างเช่น ผักหนาม ที่แกงส้มอร่อยมาก ๆ ผักหนามเป็นผักริมน้ำ ขึ้นเป็นกอ ๆ ก้านใบอ่อน กับใบอ่อนเอามาแกงส้มได้ คล้าย ๆ สายบัว แต่รอบ ๆ ก้านใบ จะมีหนามขรุขระสั้น ๆ เต็มไปหมด จึงได้ชื่อว่าผักหนาม
( ภาพ ผักหนาม)
คุณยายท่านนี้ ขายผักหลายอย่าง ส่วนใหญ่เป็นผักพื้นบ้าน เช่น ดอกแค ดอกอัญชัน ผักแว่น บัวบกไทย มีหน่อไม้ดองด้วย
นอกจากผักหญ้า ปลา ปู แล้ว ยังมีข้าวของเครื่องใช้สารพัด ทั้งเสื้อผ้า ของใช้พลาสติก แบบ " ชิ้นละ 5 บาท 10 บาท
ไข่ไก่ที่นี่ยังไม่ขึ้นกิโล ยังขายเป็นฟอง และขายเป็นกอง ๆ ละ 20 บาท 30 บาท
เนี้อหมูก็ขายไปตามสภาพของเนื้อ เนื้อแดงก็ร้อยกว่า ส่วนอื่น ๆ ก็ว่าไปตามราคา
เดินไปเดินมา เจอผลไม้โบราณ "ลูกจัน" ไม่ค่อยได้เห็น คุณป้าคนหนึ่งวางขาย จึงรวมกับผักอื่น ๆ มีปลาส้มด้วย รวมทั้งน้ำผึ้งป่า แต่ช่วยซื้อลูกจันทั้งหมดนี้คุณป้าขอ 10 บาท
นาน ๆ ได้ออกไปตลาดนัดรวมอย่างนี้ รู้สึกบรรยากาศโล่ง ๆ ไม่แออัดเหมือนตลาดสดเทศบาล รู้สึกสบายหูสบายตาดี
ความเห็น (18)
ผักหนาม แกงส้ม (แบบชาวใต้) คือแกงเหลืองภาคกลาง
ผักหนามหากนำมาแก้งส้มกับปลาทูย่าง (ปลาทู = ปลาลัง ชาวใต้เรียก) ใช้น้ำส้มจาก สุดยอดอร่อยอีกแบบ ลองดู ก็แล้วแต่คนชอบ ขอแนะนำ เพราะทานมาแล้วครับ จาก http://www.nature/dhama.ob.tc ขอบคุณมากครับ
ไม่ได้กินผักหนาม นานมากแล้วนะเนี่ย เห็นบันทึกนี้แล้วอยากกินจัง และลูกจัน เมื่อก่อนหากินได้สบาย แต่เดี๋ยวนี้หาต้นไม่ได้แล้วล่ะ อิจฉาคุณมะเดื่อจัง มีลูกจันให้กินด้วย ขอบคุณที่พาเที่ยวตลาดนัดครับ ได้บรรยากาศดีจัง
เพิ่งเคยเห็นที่นี่แหละค่ะว่าเขาขายไข่เป็นกองๆ....
สวัสดีคุณประทีป 
เมนูแกงเหลืองทางใต้แบบใส่ขมิ้นใช่ไหม แต่แถว ๆ บ้านคุณมะเดื่อ ไม่ใส่ขมิ้นนะ แกงส้มธรรมดา ขอบคุณที่มาทักทาย
สวัสดีคุณ 
แถว ๆ บ้านคุณมะเดื่อพอมีผักหนามให้แกงกินอยู่บ้าง แต่ว่ามันน้อยกว่าก่อน ๆ ขอบคุณที่มาทักทายกัน
สวัสดีคุณ 
แถว ๆ บ้านคุณมะเดื่อขายไข่ไก่ ไข่เป็ดแบบนี้มาตลอด ถ้าชั่งกิโล คงแปลก ๆ ขอบคุณที่มาคุยกัน
สวัสดีคุณครูนาย 
ขอบคุณสำหรับดอกบัววันมาฆบูชาจ้ะ คืนนี้เดือนสว่างกระจ่างฟ้าดีจัง
สวัสดีคุณยาย
ขอบคุณสำหรับดอกไม้ คงต้องหาแจกันสวย ๆ เป็นพิเศษสำหรับดอกไม้สวย ๆ ของคุณยาย ขอบคุณอีกครั้ง
สวัสดีค่ะคุณมะเดื่อ
ไมได้เห็นผักหนามนานๆๆ มากๆ สบายดีนะคะ ชอบเดินตลาดค่ะ
- บุญนำพา ธรรมรักษาวันดีดีค่ะ
- http://gotoknow.org/blog/true-love/426710 บันทึกดีดีมีรักแท้ฝากให้
สวัสดีค่ะคุณมะเดื่อ
สวัสดีคุณ 
คุณมะเดื่อก็เรื่อย ๆ มาเรียง ๆ ไปตามเรื่อง ขอบคุณที่ระลึกถึงกัน
สวัสดีค่ะคุณมะเดื่อ
แวะมาอีกรอบเพื่อจะบอกว่า...เพิ่งเคยเห็นจริงจริ๊ง..เรื่องขายไข่เป็นกอง
แถวบ้านยังไม่อินเทรนด์พอที่จะขายแบบชั่งกิโล
แต่ยังคงวิธีเดิมๆคือขายเป็นสิบใส่ถุงหรือไม่ก็ใส่ถาด
เอา มาฝากหลังอาหารเย็นเน้อ...
ขอบคุณสำหรับเฉาก๊วยนะคุณ แต่กินแล้วตัวดำหรือเปล่าหนอ
ชอบลูกจันทร์มากๆ ตอนเด็กๆจะมีไว้หอมเสมอ ขอบคุณค่ะ
สวัสดีคุณ 
ขอบคุณมาก ๆ ที่มาทักทาย