อากาศร้อนแบบนี้เรามาทำน้ำมะนาวกินกันดีกว่า

 

การทำน้ำมะนาว


ส่วนผสม
1.มะนาว 4 ผล
2.น้ำตาลทราย 400 กรัม
3.น้ำเปล่า 300 กรัม
4.เกลือนิดหน่อย


วิธีทำ
1.นำน้ำ น้ำตาลทราย เกลือ ตั้งไฟ คนจนน้ำตาลทรายละลาย พอเดือดก็ยกลง

2.ใช้ผ้าขาวบางกรองน้ำอีกครั้ง

3.นำน้ำที่ได้มาผสมกับน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

 

และการทำน้ำมะนาวปั่น

1.น้ำมะนาว มะนาว 1 ผล คั้นเอาแต่น้ำ

2. นำน้ำหรือเนื้อผลไม้ ใส่ลงเครื่องปั่น


3. ตักน้ำเชื่อมใส่ประมาณ 1 ทัพพี


4. ใส่เกลือประมาณ 1/4 ช้อนชา (อาจมากหรือน้อยกว่านี้ขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำมะนาวปั่น)


5. ตักน้ำแข็งใส่


6. กดปุ่มการทำงานของเครื่องปั่น ปั่นน้ำแข็งให้ละเอียด


7. จากนั้นเทน้ำมะนาวปั่นใส่แก้ว