อาหารสำหรับคนชอบทานเนื้อ

                       ซูมิ ซูมิ(Yakiniku) ร้านอาหารแนวปิ้ง-ย่าง สไตล์ญี่ปุ่น    

         เนื่องจากดิฉัน เป็นคนชอบทานอาหารประเภทปิ้งย่าง เเละชอบทานเนื้อเป็นชีวิตจิตใจ เเละได้มาพบกับ ซูมิ ซูมิ(Yakiniku) ร้านอาหารแนวปิ้ง-ย่าง สไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งจะเเตกต่างกับร้านอาหารเเนวปิ้งย่างร้านอื่นอย่างไรนั้น วันนี้จะพามาเเนะนำกันค่ะ

        ก่อนอื่นเรามาดูบรรบากาศของร้านกันก่อนว่าเป็นอย่างไรกันบ้าง

  • บรรยากาศ

         บรรยากาศดี สบายๆ ตกแต่งแบบเรียบง่าย  รวมถึงสีและเฟอร์นิเจอร์ ได้บรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นดีค่ะร้านไม่ค่อยใหญ่มากแต่ก็ดูไม่อึดอัด แถมไม่มีควันจากเตาให้เห็น  ตัวร้านจะอยู่ชั้น 2 ของอาคารเทอมินอลค่ะ

  • ความหลากหลาย

ที่นี่มีบุฟเฟ่ต์ 2 แบบ คือ

           แบบธรรมดา ( Local Meat ) ประกอบด้วย เนื้อสันใน, เนื้อสันนอก, เนื้อลาย, หมูโทโร่ และที่อร่อยและไม่เหมือนที่ไหนก็เห็นจะเป็น ซี่โครงหมูหมักซอสสูตรพิเศษ  สะโพกไก่ราดซอส ส่วนอาหารทะเลก็มีปลาแซลมอนนอร์เวย์ กับกุ้งแม่น้ำ ( กุ้งที่ร้านนี้คัดเอาตัวใหญ่ๆ จริงๆ รับประกัน ) เครื่องเคียงก็เป็นชุดผักรวม มีเห็ดออริงจิ ต้นหอมญี่ปุ่น แครอท กระเจี๊ยบ.. ที่ร้านมีสลัดวากาเมะ กับกิมจิและผักยำให้ด้วย .

           .... ส่วนอีกเซ็ตก็เป็นแบบไฮโซขึ้นมาอีกหน่อยกับ ( Wagyu Meat ) เซ็ตนี้ 699 บาทน่ะ แต่มีความพิเศษตรงที่ มีเนื้อวากิวและเนื้อออสเตรเลียคัดพิเศษ + เนื้อแกะกับหอยเชลล์อบเนย + ขนมหวานเป็นเชอร์เบตมะพร้าวอ่อน / สำหรับ 399 ไม่มีขนมหวานนน่ะ ถ้าอยากทานก็ถ้วยละ 20 บาท

  • ความอร่อย 

          อันดับแรกที่ต้องบอกว่า " ถ้ามา...ต้องทานให้ได้ " ก็ต้องซี่โครงหมูหมักซอสสูตรพิเศษ รสชาติเข้มข้น ยิ่งทานคู่กับซอสรสเผ็ดของทางร้านด้วยแล้ว สุดยอด.... แถมถ้าคนชอบทานกุ้งแม่น้ำเผาด้วยแล้วมาร้านนี้ไม่มีผิดหวัง เพราะที่นี่ ทั้งสด ทั้งตัวใหญ่ๆ ทุกจาน โดยรวมก็อร่อยดีคับ คงเพราะคุณภาพของวัตถุดิบที่คัดมาอย่างดีละมั้ง เลยทำให้ทุกเมนูดูน่ากินและรสชาดดีทุกๆจาน..... อ่อ เกือบลืม เชอร์เบตมะพร้าวอ่อน ไปแล้วอย่าลืมสั่งมาทานกันนะคะ   

เอาล่ะ มีใครสนใจบ้าง ยกมือขึ้น ถ้างั้นเราไปดูราคาเเละการเดินทางไปดีกว่าค่ะ

  • ราคา    399  บาท +  Local Meat / ไม่รวมเครื่องดื่ม / ไม่รวมขนมหวาน
                699  บาท + Wagyu Meat / ไม่รวมเครื่องดื่ม
  • การเดินทาง  ซูมิ ซูมิ (ยากินิคุ)   โทร. 02- 663 - 4436
    อาคารเทอมินอล ชั้น 1 เอฟ  ซ.สุขุมวิท 24 กทม. 10110

ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก http://www.misterbuffet.com/shop_sumisumi.asp? id=276&pagecount=yes

คุณอาจจะมองภาพไม่ออก ว่าหน้าตาน่าทานเพียงใด ดิฉันมีคลิปวิดีโอมาให้ดูกันด้วยค่ะ จากรายการSMEตีเเตก