บะหมี่จับกัง

 วันนี้จู่ๆ ก็นึกอยากกินบะหมี่ขึ้นมาก เลยวางปากกาแล้วคิดต่อไปว่าจะไปกินที่ไหนดี ที่จริงแถวที่ทำงานก็มีพอสมควรแต่กินเสียบ่อยแล้ว เลยทำให้นึกไปถึง"บะหมี่จับกัง" ที่เคยไปกินบ่อยๆ สมัยยังเรียนอยู่ในเมืองกรุง สำหรับสมญานาม "บะหมี่จับกัง" คงได้มาเพราะราคากับปริมาณที่ไม่สัมพันธ์กัน เนื่องจากว่า ราคาถูกแต่ได้ปริมาณของเส้นบะหมี่จำนวนมากเรียกได้ว่าล้นชามเลยทีเดียวโดยมีหมูและผักเป็นส่วนประกอบพอเป็นพิธี  คงเป็นเพราะสภาพแวดล้อมของร้านที่ขายเป็นแหล่งชุมชนผู้ใช้แรงงานเป็นส่วนใหญ่จึงยิ่งเป็นที่นิยมของคนในบริเวณดังกล่าว เพราะสำหรับคนปกติก็เรียกได้ว่า "ชามเดียวอิ่ม หรือเกินอิ่มก็ว่าได้" เลยไปค้นหาจากgoogleก็พบว่ามี 4 ร้าน ที่แนะนำกันมาว่าอร่อย ทำให้สุดสัปดาห์นี้ผมต้องแวะไปจัดการความอยากนี้ให้เรียบร้อยเสียที ส่วน 4 ร้านที่ว่า มีดังนี้ครับ
1. บะหมี่จับกังซอยเจริญกรุง 23 เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย ภาพจากhttp://bbznet.pukpik.com/scripts2/view.php?user=ssl_tu&board=1&id=72&c=1&order=lastpost ขอบคุณครับ


หน้าร้านขณะกำลังลวกเส้น


ดูปริมาณเส้นในแต่ละชามใบใหญ่


หมูที่เป็นส่วนประกอบพอเป็นพิธี


พอเป็นพิธีจริงๆ มั้ยละครับ


สำหรับใครที่ดูภาพแรกๆ คิดว่าชามมันเล็ก แนะนำให้ดูภาพนี้นะครับว่าชามเล็กหรือไม่

2. ปราณี ซอยจันทน์ 43 เขตสาทร

Ref : http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=chim&date=29-05-2007&group=9&gblog=70

3. ปรีชา ซอยสาธุประดิษฐ์ 57 เขตยานนาวา

Ref : http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=chim&date=29-05-2007&group=9&gblog=70

4. เฮียเก๋า ตลาดบางเขน เขตจตุจักร

Ref : http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=chim&date=29-05-2007&group=9&gblog=70

ดูๆ ไปก็น่ากินทุกร้านเลยนะครับ ใครมีร้านที่น่าสนใจนอกเหนือจากนี้ถ้าจะกรุณา ก็แนะนำให้ด้วยคงจะได้กุศลไม่น้อยครับ  แต่สำหรับเที่ยงนี้ถ้าไม่ได้ออกไปไหนคงไม่พ้น สิ่งนี้แล้วละครับ
Ref : http://jate.22eq.com/wp-content/dsc06564.JPG

ขอให้มื้อเที่ยงของทุกคนเป็นมื้อที่อร่อยอย่างเป็นสุขนะครับ