โรงเรือนเห็ดนางฟ้าภูฐาน ด้านข้างมี แตงกวา และ มะเขือ

ก้อนเห็ดนางฟ้าและดอก

ดอกเห็ดนางฟ้า

การวางเห็ด แบบ แขวน ซ้ายมือ เห็ดนางฟ้า   ขวามือ เห็ดหูหนู

ภายในโรงเรือนเห็ด ปูพื้นด้วยทราย  ไม้ไผ่  ล้อมด้วยผ้าพลาสติก และซาแลน

เห็ดหูหนูออก ดอก

 

การเปิดดอกเห็ดเป็นอาชีพ ที่ดี เงินลงทุนไม่มากนักน่าจะทำเป็นอาชีพหลัก ขั้นตอนมีดังนี้

1 สร้างโรงเรือนไม่ต้องใหญ่มาก

2 ทำความสะอาดโรงเรือนให้สะอาดโดยการโรย ปูนขาวให้รอบโรงเรือนและพ่นสารป้องกันเชื้อราที่ชี่อ บาซิลัสพลายแก้ว 1 ซองหมักกับมะพร้าวที่มีรสชาดไม่เปรี้ยว ไว้ 24 - 36 ชั่วโมง แล้วผสมน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นให้ทั่วรอบโรงเรือน และก้อนเห็ดที่ยังไม่ได้เปิดจุก ทิ้งไว้ 1 วัน แล้วค่อยเปิดจุกกระดาษและเขี่ยเมล็ดออก

3 ซื้อก้อนเห็ดเริ่มแรก 10 - 40 ก้อน ราคา 7 บาท จากฟาร์มที่เราชอบ แล้วดูว่า นานกี่วันเห็ดจะออกดอก แล้วหลังจากพักก้อนเห็ด 3 - 5 วัน แล้วเริ่มรดน้ำ อีกกี่วันเห็ดจะออกดอก ถ้าเป็นที่พอใจ ค่อยซื้อเพิ่ม เป็น 100 ก้อน

4 ซื้อที่วัดอุณหภูมิ อันละ 20 บาท  อุณหภูมิประมาณ 25 - 32  ถ้าร้อนไปกว่านี้ ให้เปิดประตูระบายอากาศ แล้วเพิ่มการรดน้ำที่ก้อนเห็ด  ส่วนพื้นทรายต้องให้ชุ่มน้ำตลอดเวลาแต่น้ำไม่ขัง

5 ถ้ามีแมลงหวี่มารบกวน ใช้ตะไคร้หอมทุบแล้วแขวนไว้ ห้ามใช้สารเคมีโดยเด็ดขาด

 

ภาพโรงเรือนปรับปรุงใหม่ ด้านนอกปลูก ตะไคร้หอม และ กะเพรา

ภายในโรงเรือน

ดอกเห็ด

ชั้นวางก้อนเห็ด ใช้ไม้ไผ่

ดอกเห็ดแก่

ดอกเห็ดกำลังดี

การวางเห็ด แล้วแต่จะดัดแปลงให้เหมาะสมกับก้อนเห็ด

ช่องหน้าต่างสำหรับเปิดระบายอากาศภายในโรงเรือน

ดอกเห็ดหูหนู

ที่แขวนก้อนเห็ดหูหนู

ก้อนเห็ด และดอกเห็ดหูหนู

 

วันนี้ 29 กรกฏาคม 2553 นำเห็ด 1/2 กก ตั้งใจว่าจะคิด 60 บาท แต่ลูกค้าต่อว่าเหลือ 55 บาท ก็ตกลง

ณ วันนี้ สรุปว่าตั้งแต่เริ่มซื้อก้อนเห็ดจำนวน 100 ก้อน ก้อนละ 7 บาท(17 มิถุนายน 2553) ขายได้เงินทั้งหมด 735 บาท  ได้ทุนคืนค่าก้อนเห็ดแล้ว 

ถ้าพยายาม มั่นดูแล เอาใจใส่ ของดี สด คุณภาพ  ปลอดสารพิษ ก่อนที่จะนำไปขายให้ลูกค้า เจ้าของ ต้องกินให้อิ่ม และรู้รสว่า อร่อยมากน้อยแค่ไหน

วันเสาร์นี้จะเพิ่มเห็ดอีกประมาณ 200 ก้อน