เคล็ดลับคู่ครัว

เคล็ดลับ ผัดผักให้เขียวน่าทาน

คุณพ่อบ้านแม่บ้าน หรือ เพื่อน ๆ หลาย ๆ คนอาจจะทำกับข้าวทานเองที่บ้านและอาหารยอดฮิตและทำสุดแสนจะง่ายแสนง่ายอีกอย่างนั่นก้คือ "ผัดผัก"

แต่หลายต่อหลายครั้งที่ผัดออกมาแล้วผักเละหรือไม่ก็สีช้ำดูไม่น่ารับประทาน แต่วันนี้มีเคล็ดลับดี ๆ ในการผัดผักอย่างไรให้มีสีสวนน่ารับประทาน มาบอก คุณพ่อบ้านแม่บ้าน และเพื่อน ๆ ชาว teenee.com กัน

การผัดผักให้ผักยังดูเขียวสดทำได้หลายวิธี  ล้างผักให้สะอาดก่อน  นำผักไปต้มในน้ำเดือด  ประมาณ  1 นาที แล้วตักขึ้น  แช่ในน้ำเย็นทันที  ผักก็จะดูเขียวสด   แล้วจึงนำไปผัดอีกวิธี  คือการตั้งกระทะใส่น้ำมันเปิดเตาแก๊สให้ไฟแรง  พอน้ำมันร้อนจึงนำผักลงไปผัด  ผักจะดูเขียวสดน่ารัปทาน 

ที่นี้รู้กันแล้วใช่ไหมว่า วิธิผัดผักให้มีสีเขียวน่ารับประทานนั้น ไม่ยากกันเลยใช่ไหม ยังไงก็อย่าลืมเอาไปลองทำกันดูนะจ๊ะ เดี๋ยวพรุ่งนี้จะเอาเคล็ดลับดี ๆ มาฝากเพื่อนอีก

[yasumin]

ขอเคล็ดลับผัดผักบุ้งไม่ให้เฉาหน่อยอ่ะค่ะ ทำทีไรเฉาดำทุกที ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

[PHATCHA]

ขอบคุณค่ะ