น้ำแครอท

 

ส่วนผสม

น้ำเชื่อมเข้มข้น 8  ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2  ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1  ช้อนชา
แครอทหั่นเล็ก ๆ 3  ช้อนโต๊ะ
น้ำสุก 2  แก้ว

วิธีทํา

1. ล้างแครอทให้สะอาด

2. หั่นเป็นชิ้นเล็กๆเติมนําปั่นให้ละเอียด

3. ผสมนําเชือม นํามะนาว เกลือเติมตามส่วนผสมให้เข้ากัน

4. ใส่นําแข็งบดก่อนเสริฟ

 

คุณค่าทางโภชนาการสําหรับ 1 ที่

พลังงาน 106.66กิโลแครอรี่

วิตามินเอ 349.66ไมโครกรัม

 

ที่มา  http://www.skn.ac.th