มารู้จัก แมงสะดิ้งกันค่ะ เป็นอาหารว่าง ใครได้รับประทานจะต้องติดใจ

มารู้จักแมงสะดิ้งกันค่ะ  เป็นคำเรียกขานจากชาวบ้าน ลักษณะสำคัญที่เห็นเด่นชัดคือขณะจับขาย จะเป็นช่วงผสมพันธุ์ท้องเต็มไปด้วยไข่ อายุน้อยแต่ผสมพันธุ์เร็ว   เป็นจิ้งหรีดชนิดหนึ่ง ลักษณะลำตัวสีขาว  ในฤดูหนาวระยะเวลา ฟักไข่  20 - 30 วัน ก็สามารถจับไปจำหน่ายได้    

 

แมงสะดิ้ง (ราคารับซื้อตามช่วงฤดู และท้องตลาด)ราคา 80-100บาท /กิโลกรัม  ได้ฟังเสียงจาก ร้านค้าที่นำมาจำหน่าย จะขายดีมาก คนอิสานนิยมรับประทานเป็นอาหารว่าง  และยังนิยมเลี้ยง แมงสะดิ้ง สำหรับการประกอบอาชีพด้วย

จะเลี้ยงไว้ในแผงไข่กระดาษเป็นที่หลบซ่อน

30 พ.ย .52

                 'การออกร้านค้าในงาน อสจร- อาคารพลศึกษา  มมส