น้ำมะพร้าวอ่อนนอกจากจะหอมหวานชื่นใจแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายชนิดอย่างคาดไม่ถึงเลยที่เดียว เมื่อเร็วๆนี้"ดร.นิซาอูดะห์ ระเด่นอาหมัด" อาจารย์ประจำภาควิชากายภาคศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์วิทยาเขตหาดใหญ่ ทำการวิจัยพบว่า ในน้ำมะพร้าวอ่อนมีฮอร์โมนเอสโตรเจนสูงและช่วยชะลอโรคอัลไซเมอร์ โดยใช้ความรู้ของภูมิปัญญาไทยที่ว่าหากดื่มน้ำมะพร้าวอ่อนขณะมีประจำเดือนจะมีผลทำให้ประจำเดือนหยุดหรือกลายเป็นประจำเดือนกะปริดกะปรอยและทำให้มีประจำเดือนครั้งต่อไปล่าช้ากว่าปกติ นอกจากนี้ยังพบว่าน้ำมะพราวอ่อนมีผลทำให้การสมานแผลเร็วขึ้น ทั้งยังไม่มีแผลเป็นอีกด้วย จากความสำเร็จในการวิจัยครั้งนี้ส่งผลให้เกิดการพัฒนามะพร้าวให้เป็นอาหารเสริม เครื่องสำอางและยาเพื่อชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์และยาเพื่อช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น และจะทำการจดสิทธิบัตรเพื่อพัฒนาเชิงพาณิชย์สำหรับประเทศไทยต่อไปในอนาคต นับเป็นความสำเร็จของแพทย์ไทยและภูมิปัญญาไทยอย่างแท้จริง
ที่บ้านมีสวนะพร้าวหรือครับ ดีจัง คุณลีลาวดี
มีมะพร้าวน้ำหอม และมะพร้าวไฟ ต้นเตี้ยๆไว้กินผลอ่อน อย่างละต้นค่ะ ต้นสูงๆในสวนโค่น หมดไปแล้ว
มีมะพร้าวน้ำหอม และมะพร้าวไฟ ต้นเตี้ยๆไว้กินผลอ่อน อย่างละต้นค่ะ ต้นสูงๆในสวนโค่น หมดไปแล้ว
เคยบอกสูตรน้ำมันมะพร้าวกับพี่ดอกรักไปแล้ว พี่เดชาอยากได้บ้างไหมคะ ไปให้ซ้อ ใช้รับรองสวยใสดูอ่อนวัย ถูกใจเฮีย