ทำอาหารให้ปลาบึกกินกัน!!
สวัสดีค่ะ/ครับ ในครั้งนี้พวกเรากลุ่ม ปลาบึกจะมาบอกถึงวิธีการทำอาหารเม็ดให้ปลาบึกกัน
วิธีการทำอาหารปลาบึกก็ไม่ได้ยากอย่างที่คิด เพราะมีวัตถุดิบที่สามารถหาได้ง่าย และมีวิธีการทำที่ไม่สลับซับซ้อน เราไปดูกันเลย ว่าการทำอาหารปลาบึกนั่นทำอย่างไรบ้าง??
ในครั้งนี้เราก็ได้พี่วิทยากรสุดสวยคนเดิมของเรามาให้ความรู้เช่นเคย ก็คือพี่ต่ายนั่นเอง และก็มีพี่ๆคณะประมงที่ใจดีมาช่วยสาธิตอีกด้วย ในครั้งนี้พี่ต่ายจะมาบอกถึงการทำอาหารปลาบึกให้เราได้ทราบกัน
วัตถุดิบในการทำอาหารเม็ดปลาบึก
1.) ปลายข้าว
2.) รำ
3.) ปลาป่น
4.) กากถั่วเหลือง
5.) สาหร่าย
วิธีการทำอาหารเม็ดสำหรับเลี้ยงปลาบึก
1.) ต้มปลายข้าวให้สุกแล้วนำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกให้เข้ากัน
โดย ผสมรำ ปลาป่นและกากถั่วเหลืองก่อน เมื่อเข้ากันดีแล้วค่อยนำ
มาผสมกับปลายข้าวต้มกับสาหร่าย โดยใช้น้ำช่วยคลุกเคล้าให้เข้า
กัน (บางครั้งเราอาจใช้น้ำมันพืชผสมด้วยก็ำได้เพื่อให้อาหารเหนียวติดกัน)
2.) เมื่อคลุกส่วนผสมเสร็จ แล้วก็นำมาอัดเม็ดด้วยเครื่องอัดอาหาร
(เครื่องบดเนื้อหมูทั่วไปก็ได้)
3.) นำอาหารอบให้แห้งที่ตู้อบอุณหภูมิประมาณ 40 องศา จึง
สามารถนำมาเป็นอาหารให้ปลาบึกได้
เตรียมวัตถุดิบในการทำอาหารเม็ดปลาบึก
นำวัตถุดิบไปชั่งน้ำหนักให้ได้อัตราส่วนที่ต้องการ
นำวัตถุดิบต่างๆไปบดให้ละเอียดเพื่อง่ายในการนำมาคลุกให้เข้ากัน
ผสมวัตถุดิบที่บดแล้วเข้าด้วยกัน
นำวัตถุดิบที่ผสมกันเสร็จแล้วไปอัดเม็ดด้วยเครื่องอัด
และนำอาหารเม็ดไปอบให้แห้งจะได้อาหารเม็ดปลาบึกดังภาพ
รูปร่างหน้าตาอาหารเม็ดปลาบึกในรูปแบบต่างๆ ทั้งที่ผสมสาหร่ายและไม่ผสม..
และจากนั้นพี่ต่ายก็ได้พูดบอกถึงการคำนวณสูตรอาหารให้เราทราบไว้เป็นเกร็ดความรู้
วิธีการคำนวณสูตรอาหารเม็ดผสมสาหร่าย 5%
พี่ต่ายบอกว่าการทำอาหารเม็ดของเราจะกำหนดด้วยว่า กำหนดให้มีโปรตีนรวมในอาหารเม็ด 30% โดยการใช้วัตถุดิบที่มีโปรตีน ดังต่อไปนี้
ปลาป่น 55%
กากถั่วเหลือง 44%
รำ 8%
ปลายข้าว 6%
สาหร่ายสด 5%
ที่ต้องคำนวณก็เพราะเพื่อที่อาหารจะได้มีคุณค่าสารอาหารที่จำเป็นต่อปลาบึก
อย่างครบถ้วน
.
.
.
โอ้ว วว
สุดยอด = =.
น่าสนใจมากครับ
อยากทราบว่าการเลี้ยงด้วยอาหารสำเร็จเช่นนี้
จะได้คุณภาพของผลผลิต(เนื้อปลา)มีรสชาดเหมือนปลาบึกที่จับได้ตามธรรมชาติไหมครับ