การเก็บเห็ด
เก็บเห็ดกันได้แล้ว*-*
ในวันนี้ เราตื่นกันตั้งแต่เช้าตรู่ แล้วเราก็เดินทางไปยังฟาร์มเพาะเห็ด เพื่อไปเก็บเห็ดกันตั้งแต่ 8 โมงเช้าเลยครับ ซึ่งอากาศที่นี้ในตอนเช้า ดีมากๆ เหมาะกับการทำกิจกรรมต่างๆ ครับ
อันดับแรก เราก็เตรียมอุปกรณ์ ในการเก็บเห็ดนั้น คือ ตะกร้า และมือของเรานี่เองครับ
คุณป้าเค้าได้สอนพวกเราเก็บเห็ด โดยการขยับโคนของช่อเห็ด แล้วดึงออกมา พวกเราสนุกมาก เพราะไม่เคยทำอย่างนี้มาก่อน แถมยังเป็นการทุ่นแรงให้กับคุณป้าอีกด้วย
ซึ่งเห็ดที่เราเก็บ คือ
1. เห็ดนางรม
2. เห็ดนางฟ้า

3. เห็ดลม

ขั้นตอนนี้ เป็นขั้นตอนที่สนุกอีกขั้นตอนหนี่งของการเก็บเห็ด คือ การpacking เราต้องตัดโคนเห็ดที่เป็นเชื้อหรือสิ่งสกปรกออกไป และเก็บใส่ถุงเพื่อนำไปส่งให้แม่ค้าที่ตลาดแม่โจ้ของเรานี่เองครับ
เห็ดโตเร็วมั้ยค่ะ ได้เยอะจัง
แล้วเห็ดมันต้องใส่ยาอะไรมั้ย
โตเร็วครับ
ประมาณ สามเดือนครับ
ไม่ต้องเลยครับ
ให้มันโตตามธรรมชาติครับ
เห็ดน่าหมำมาก
ถ้าเอาไปแกงคงอาหร่อยดี
5555
ผม ว่าทำแบบนี้ สนุก ดีนะคับ
ได้ลง มือทำด้วย