ใครทำน้ำยาขนมจีนปักษ์ใต้อร่อย ช่วยบอกเคล็ดลับให้ด้วย
ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ใครว่าทำง่าย ๆ ไม่ใช่เลย มันยังมีเกล็ดเล็กเกล็ดน้อยในการทำให้อร่อย เคยทำมาแล้ว 2-3 ครั้ง แต่ทุกครั้งเพื่อน ๆ จะบอกว่ามันใช่น้ำยาใต้หรือ หรือบางคนก็บอกว่าใช่ต้มข่าไก่หรือเปล่า ฟังแล้วเจ็บใจๆ ใครมีเทคนิคง่าย บอกด้วยนะ
อยากกินไส้อั่วมากกว่า
ลองทำให้ทานดูบ้างสิคะจะช่วยติชม
ข้อ 1 น้ำกะทิต้องข้น
ข้อ 2 ใช้ปลาทูโขลกอร่อยมาก
ข้อ 3 ต้มข่าก็อร่อยนะยังเอาใส่ถุงไปกินที่บ้านเมื่อ 4 ปีก่อนเลย
ขอปรบมือให้
ที่ได้รางวัลตามโครงการยกย่องเชิดชูเกียรติบุคลากรดีเด่น
"คนดีศักดิ์ศรี แห่ง สป." ประจำปีงบประมาณ ๒๕๕๒
สวัสดีค่ะ คุณพัชรินทร์ ใส่ขมิ่นด้วยหรือเปล่า เคยแต่ทานไม่เคยทำค่ะ