...
ภาพที่ 1: ชุดยำชาหมักที่นิยมเสิร์ฟหลังอาหารพม่าในชุดเครื่องเขิน ซึ่งมีการทำมากทางตอนเหนือของพม่า กระจุกสีเขียวตรงกลางคือ ชาหมัก "ละแเพ็ต" > Thank [ Wikimedia ]
อาหารแบบพม่าดั้งเดิมกินแต่อาหารสุกคล้ายๆ ชาวธิเบต (ชาวพม่าเป็นคนกลุ่มพม่า-ธิเบต แต่ชาวพม่ามีความเชื่อว่า คนพม่าอพยพมาจากอินเดีย และเป็นศากยวงศ์ หรือสักกวังสะ ปีใหม่พม่าหรือสงกรานต์จะมีการร้องเพลงว่า "เราเป็นศากยะ")
...
การที่ชาวพม่าเชื่อว่า สืบเชื้อสายมาจากอินเดียมีส่วนถูกอยู่บ้าง เนื่องจากอาณาจักรพม่า-ธิเบตเดิมกินอาณาบริเวณไล่ไปตามแนวเทือกเขาหิมาลัยจากทางตะวันตกของอินเดีย ตอนเหนือของบังคลาเทศ-พม่า-ธิเบตมาก่อน
หลังจากนั้นจึงอพยพ และตีลงมาทางด้านล่างบริเวณครึ่งบนของพม่า และครอบครองเขตอาณาจักรมอญได้ในเวลาต่อมา
...

เรื่องนี้ตีพิมพ์ในบล็อก "บ้านสาระ" > [ Click - Click ]