พืชไร้ดิน (ปลอดพิษ สีสด รสดี)
ได้มีโอกาสทดสอบการปลูกพืชในสารละลาย หรือพืชไร้ดิน(ไฮโดรโพนิค)เมื่อครั้งทำงานที่เกษตรอำเภอแม่สะเรียง ด้วยชุดโรงเรือนที่มีราคาถูก น้ำปุ๋ย หรือ สารละลายที่ผสมขึ้นเอง ทำให้เปลี่ยนความคิดจากความเข้าใจแต่เดิมที่คิดว่าพืชไร้ดิน ทำยาก ต้นทุนสูง ไม่คุ้มค่าในการผลิต และ ไม่เหมาะกับอากาศเมืองร้อน พบว่าเมื่อปลูกแล้วให้ผลผลิตดี เจริญเติบโตไวกว่าพืชที่ปลูกในดิน ประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ รสชาดดีกว่าพืชทั่วไป สีสันจัดกว่า และไม่ต้องใช้สารเคมีปราบศัตรูพืช นอกเหนือจากพืชผักเมืองหนาว ยังได้ทดสอบปลูกผักเมืองร้อน หลายชนิด เช่น คะน้า กวางตุ้ง ก็ได้ผลดีเป็นที่น่าพอใจ อีกทั้งค่าไฟสำหรับทำนำหมุนเวียนก็ถูก เพราะใช้ระบบรางสั้นไม่ต้องมีเครื่องทำความเย็น และใช้ปั้มตัวเล็ก(ปั้มนำสำหรับตู้ปลา) เหมาะสำหรับผู้มีใจรักในการปลูกผัก แต่ไม่มีพื้นที่ครับ อาจไม่เหมาะกับการปลูกเพื่อการค้า ณ เวลานี้ แต่วิชาการก็เป็นเรื่องที่ไม่สามารถหยุดอยู่กับที่ได้ครับ เพราะการหยุดอยู่กก็ คือ การก้าวถอยหลัง นั้นเอง
ความเห็น (12)
ผักไฮโดร ฯ คุณภาพดีอย่างที่ท่านว่าครับ แต่คนไม่มีความรู้ด้านนี้ ทำได้ยากครับ
ผมก็อยากทำไฮโดรโพนิคอยู่เหมือนกัน แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นยังงัยดี จะดูตัวอย่างแถวนี้ก็ไม่มีใครเลยเพราะเขาลงดินกันหมด ผมก็ปลูกผักลงดินตามแบบเขาไป
แต่ลงดินจะมีข้อเสียเรื่องวัชพืช และแมลง ถ้าระบาดคุมไม่ได้ล่ะก็หมดเหมือนกันครับ อย่างแรกที่ผมอยากทำคือ ควบคุมเรื่องวัชพืช และเรื่องถัดไปคือแมลง อ่านในเว็บต่างๆ ก็มีการทำ แต่บอกเกือบทุกที่ว่าไม่คุ้มกับเชิงพาณิชย์ ในส่วนของไฮโดรโพนิค
ผมดูๆ แล้วเรื่องอุปกรณ์ก็ไม่น่าจะเท่าไร ก็คิดว่าน่าจะเป็นที่สารละลาย แต่แถวเพชรบูรณ์ ลองไปถามดูที่ร้านค้ายังไม่มีร้านไหนมีเลยล่ะครับ จะไปถามเกษตรฯ ก็ต้องเวลาราชการ เวลาราชการผมก็ทำงานเมหือนกันเลยอดในเรื่องนี้
ยังงัยถ้ามีเรื่องนี้อีกก็นำลงมาเรื่อยๆ นะครับ จะติดตามอ่านครับผม
คุณ temus
น่าลองทำดูครับ สารละลายที่ทำมาได้ผลดีที่สุด คือ ของมูลนิธิโครงการหลวงครับ ซึ่งวิจัย โดย อาจารย์ ดร.อาณัติ ตันโซ มี 2 ชนิดครับ คือ นำ ใช้ง่าย และผง อันนี้ประหยัดมากครับ ชุดหนึ่งปลูกได้หลายโรง ไม่ถึง 800 บาทครับ หากสนใจติดต่อ ได้ที่ภาควิชาทรัพยากรดิน และสิ่งแวดล้อม ม.แม่โจ้ จ.เชียงใหม่ครับ โทร 053-873490 ต่อ 111 (อันนี้ไม่ได้โฆษณาให้นะครับ)
แล้ววันหลังจะเอาขั้นตอนการทำที่ละเอียดมาลง และสูตรปุ๋ยที่ผมทดลองทำเองด้วยครับ
ชอบคะ อยากปลูกจัง
อยากปลูกกินเอง ที่เหลือก็แบ่งให้เพื่อนฝูงและเพื่อนบ้านคะ
ที่บ้านเวลาทำอาหาร ขนม มักแบ่งให้เพื่อนบ้านเสมอคะ
หลังจากอ่านบันทึกแล้วดูเหมือนว่าจะทำให้ผมเปลี่ยนความคิดที่ว่าผักไร้ดิน ทำยากใช้ทุนสูง
และที่ท่านบอกว่าจะนำรายละเอียดที่ได้ทดลองเองมาลง อันนี้น่าสนใจมากเลยครับ
เอาเป็นว่า ขอให้นำมาลงนะครับ รออ่านอยู่นะครับ
เพราะผมต้องการความรู้เรื่องนี้เพิ่มเติมเพื่อไปช่วยแนะนำในโรงเรียนโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันที่เขามีปัญหาพื้นที่ไม่เหมาะสม
ขอบคุณล่วงหน้าครับ
ขอบคุณ คุณตรรกะนนท์ ที่เข้ามาทักทายครับ
ครับ ผักปลูกเองปลอดภัย และยังรสดีครับ
ขอบคุณ คุณกระทกรกบ้าน ครับ
ผักไร้ดินเดี๋ยวนี้ทำได้ง่ายจริงครับ แต่อย่างไรก็ต้องมีไฟฟ้า หากที่โรงเรียน ของคุณมีไฟฟ้าก็สามารถทำได้ครับ
ด้วยความเคารพ ผมกำลังศึกษาหาความรู้เรื่องนี้อยู่ เพื่อปลูกไว้กินเองภายในบ้านและด้วยตัวเองเปงคนชอบหยิบๆจับเรื่องเกี่ยวกับการเพาะปลูก ผมยังมีปัญหาเรื่องข้อมูลของปุ๋ยของพืชไร้ดิน เพราะบ้านอยู่จังหวัดพิจิตรไม่มีปุ๋ยสูตรที่ผู้ปลูกโดยทั่วไปใช้กัน(ที่บ้านไม่มีขายนั่นเอง) ได้อ่านข้อมูลของคุณก็อยากรบกวนขอข้อมูลที่ได้ทำขึ้นมาเอง บ้างเผื่อว่ามีความสามารถอยากทำขึ้นเองบ้างครับ
สมจิตตื บุญช่วย
ตอนนี้ผมกำลังจะดำเนินการปลูก ผักไร้ดิน แต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไร ดี โดยมีงบประมาณจำกัด อยากจะทำเป็นแปลงสาธิตนะครับ ถ้ามีคำแนะนำดทรมาได้เลยนะครับ
085-4545043
หมู ผักอนามัย
ของเรามีชุดปลูกผักแบบไม่ใช้ดินครบชุด สำหรับผู้เริ่มศึกษาระบบการทำงานของพืช
ราคาประหยัด สามารถปลูกได้แม้มีพื้นที่จำกัด เคลื่อนย้ายสดวก ขนาดของชุดปลูก 35x35 cm
สนใจติดต่อ คุณหมู วุฒากาศ จอมทอง กทมฯ 089-6809738 เพียงชุดละ 400 บาท ไม่รวมค่าจัดส่ง 80 บาท
ลองศึกษาเพิ่มเติมจากเวปนี้นะคะ ทำให้สามารถนำมาประยุกต์คิดต่อได้มากทีเดียวค่ะ..
ขอขอบคุณ http://topicstock.pantip.com/jatujak/topicstock/2007/12/J6139344/J6139344.html 
ขอบคุณครับ คุณนีมานันท์
การปลูกผักไร้ดินแบบใช้เครื่องออกซิเจนปลา ก็เป็นวิธีง่ายที่ทำได้ครับ
ไม่ทราบว่าถ้าดิฉันต้องการจะศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนจากการปลูกผัวไฮโดรโปนิกส์ในยอดขายแต่ละเดือนจะได้ไหมคะ
เพราะจะนำไปทำโครงการศึกษาอะคะ