เครื่องดื่มสุขภาพ - 6 น้ำสมุนไพร


1) A New Dawn  
 
  น้ำแครอท 3 ออนซ์   
  น้ำส้มคั้น 10 ออนซ์   
  น้ำมะนาว 6 มล.   
  น้ำเชื่อม 15 มล.   
  น้ำแข็ง 1 ถ้วย (16 ออนซ์) 


2) Popeye

  น้ำผักขม 2 ออนซ์   
  เนื้อลิ้นจี่ 1 ผล   
  สับปะรด 40 กรัม   
  น้ำมะนาว 7 มล.   
  น้ำเชื่อม 20 มล.   
  น้ำแข็ง 1 ถ้วย 


3) Volcano on the ice

  น้ำขิง 10 มล.
  น้ำสับปะรด 2 ออนซ์
  น้ำส้ม 3 ออนซ์
  น้ำเชื่อม 25 มล.
  น้ำแข็ง 1 ถ้วย


4) Peaceful Sunlight

  รากบัวต้มสุก 80 กรัม
  น้ำแครอท 2 ออนซ์
  น้ำส้ม 10 มล.
  น้ำมะนาว 6 มล.
  น้ำเชื่อม 25 มล.
  น้ำแข็ง 1 ถ้วย


5) Rosy Blossom

  กะหล่ำปลีสีม่วง 1.5 ออนซ์
  มะละกอสุก 80 กรัม
  น้ำมะนาว 6 มล.
  น้ำเชื่อมไซรัป 25 มล.
  น้ำแข็ง 1 ถ้วย


6) Beauty and the Beast

  น้ำมะระ 30 มล.
  ว่านหางจระเข้ 80 กรัม
  น้ำมะนาว 7 มล.
  น้ำเชื่อม 35 มล.
  น้ำแข็ง 1 ถ้วย

 

เทคนิค วิธีทำ

- ส่วนผสมที่เป็นน้ำผักเตรียมได้โดยใช้เครื่องคั้นแยกกาก แล้วน้ำน้ำผักที่ได้สดๆ มาผสมกับส่วนผสมอื่นๆ 

- เครื่องดื่มแต่ละชนิดให้ปรุงวิธีเดียวกันคือน้ำส่วนผสมทั้งหมดมาปั่นเข้าจนเป็นเนื้อละเอียด แล้ตกแต่งให้สวยงามด้วยผลไม้ก่อนเสิร์ฟ