...
ภาพประกอบจาก [ Flickr ] by [ Grandfather Savannah ]
...

ท่านศาสตราจารย์โดโลเรส อัลบาราซิน ผู้เชี่ยวชาญสาขาจิตวิทยา และคณะ แห่งมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ สหรัฐฯ ทำการศึกษาในกลุ่มตัวอย่างนักศึกษามหาวิทยาลัย แบ่งกลุ่มตัวอย่างเป็น 2 กลุ่มได้แก่ กลุ่มที่เห็นโปสเตอร์ชักชวนให้ออกกำลัง และกลุ่มที่เห็นโปสเตอร์เรื่องอื่น หลังจากนั้นนำลูกเกด (raisins) มาเสิร์ฟ
ผลการศึกษาพบว่า กลุ่มนักศึกษาที่เห็นโปสเตอร์ออกกำลังกินลูกเกดมากกว่ากลุ่มควบคุม 50% (18 & 12 แคลอรีตามลำดับ)
...
การศึกษาอีกรายงานหนึ่งให้กลุ่มตัวอย่างฝึกการประสานงานของมือกับตา (hand-eye coordination) กลุ่มแรกจะได้ฝึกคำที่ส่อไปทางการกระทำ (action = การกระทำ) เช่น 'active (= อย่างกระตือรือล้น, เป็นฝ่ายลงมือทำ)' , 'go (= ไป)' ฯลฯ ซึ่งเป็นคำที่มักใช้ในการโฆษณาให้ออกกำลัง
อีกกลุ่มหนึ่งจะได้ฝึกคำกลางๆ (neutral = เป็นกลาง) เช่น 'pear (= ลูกแพร์)' , 'moon (= ดวงจันทร์) ฯลฯ หลังจากนั้นมีการนำอาหารมาเสิร์ฟ (peanuts = ถั่วลิสง, raisins = ลูกเกด, M&M's = ชอคโกแล็ตยี่ห้อหนึ่ง)
...

อาจารย์อัลบาราซินกล่าวว่า แค่ได้ยินเรื่อง "ออกกำลัง" คนเราก็มีแนวโน้มจะกินมากขึ้นแล้ว ทางที่ดีคือ ควรแนะนำให้คนกินอาหารสุขภาพพอประมาณ หรือฝึกควบคุมอาหารก่อน แล้วค่อยแนะนำให้ออกกำลังตามหลัง คนที่ลดความอ้วน นักกีฬา หรือคนที่ออกกำลังจะได้กินน้อยๆ หน่อย
คนที่เล่นกีฬาหรือออกกำลังน้อยลงจำเป็นต้องควบคุมอาหารด้วย จึงจะป้องกันโรคอ้วนได้
...
ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ
...
ภาษาอังกฤษสบายๆ สไตล์เรา หัวเรื่องวันนี้คือ 'Exercise campaigns may encourage extra eating' แปลว่า "การรณรงค์ (campaigns = การรณรงค์หลายอย่าง) อาจกระตุ้น (encourage = กระตุ้น) การกินเพิ่มขึ้น (extra = เพิ่มขึ้น, พิเศษ) > [ nytimes ] ... ...
ที่มา
-
ขอขอบพระคุณ > อ.นพ.ศิริชัย ภัทรนุธาพร สสจ.ลำปาง + อ.นพ.โอฬาร ยิ่งเสรี ผอ.รพ.ห้างฉัตร + อ.อรพินท์ บุญเสริม + อ.อนุพงษ์ แก้วมา > สนับสนุนเทคนิค iT.
-
ข้อมูลในบล็อกมีไว้เพื่อส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค > ท่านที่มีโรคประจำตัว หรือมีความเสี่ยงโรคสูง ควรปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้
-
นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ โรงพยาบาลห้างฉัตร ลำปาง สงวนลิขสิทธิ์ > ยินดีให้ท่านผู้อ่านนำไปเผยแพร่ได้ ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า > 8 มีนาคม 2552.
>
สวัสดีค่ะอ.หมอ
แวะมารับความรู้ค่ะ
สำหรับคนไม่มีราก หลังออกกำลังกายจะดื่มน้ำมากขึ้นกว่าปกติ แต่อาหารก็ทานธรรมดาค่ะ ไม่รู้สึกหิวมากผิดไปจากปกติ แต่จะทานอาหารได้อร่อยมากขึ้นค่ะ
ขอขอบคุณมากๆ สำหรับคำแนะนำครับ...
มีการศึกษาว่า ถ้าออกกำลังแล้ว กินโปรตีน (ปลา ถั่ว ไข่ นม เต้าหู้ โปรตีนเกษตร) + คาร์โบไฮเดรต (แป้ง น้ำตาล) จะฟื้นตัวเร็วขึ้น...
มาส่งอาหารสุขภาพหลังออกกำลังกายค่ะ
(^___^)
ได้อาหารแบบนี้... เยี่ยมไปเลยครับ
ถ้าเป็นไปได้... หัดใช้จานที่ไม่มีลายเลยจะปลอดภัยสุดๆ ครับ