แค่ได้ยินคำว่า "ออกกำลัง" ก็หิวแล้วจริงหรือ?

ท่านศาสตราจารย์โดโลเรส อัลบาราซิน ผู้เชี่ยวชาญสาขาจิตวิทยา และคณะ แห่งมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ สหรัฐฯ ทำการศึกษาในกลุ่มตัวอย่างนักศึกษามหาวิทยาลัย แบ่งกลุ่มตัวอย่างเป็น 2 กลุ่มได้แก่ กลุ่มที่เห็นโปสเตอร์ชักชวนให้ออกกำลัง และกลุ่มที่เห็นโปสเตอร์เรื่องอื่น หลังจากนั้นนำลูกเกด (raisins) มาเสิร์ฟ

ผลการศึกษาพบว่า กลุ่มนักศึกษาที่เห็นโปสเตอร์ออกกำลังกินลูกเกดมากกว่ากลุ่มควบคุม 50% (18 & 12 แคลอรีตามลำดับ)

การศึกษาอีกรายงานหนึ่งให้กลุ่มตัวอย่างฝึกการประสานงานของมือกับตา (hand-eye coordination) กลุ่มแรกจะได้ฝึกคำที่ส่อไปทางการกระทำ (action = การกระทำ) เช่น 'active (= อย่างกระตือรือล้น, เป็นฝ่ายลงมือทำ)' , 'go (= ไป)' ฯลฯ ซึ่งเป็นคำที่มักใช้ในการโฆษณาให้ออกกำลัง

อีกกลุ่มหนึ่งจะได้ฝึกคำกลางๆ (neutral = เป็นกลาง) เช่น 'pear (= ลูกแพร์)' , 'moon (= ดวงจันทร์) ฯลฯ หลังจากนั้นมีการนำอาหารมาเสิร์ฟ (peanuts = ถั่วลิสง, raisins = ลูกเกด, M&M's = ชอคโกแล็ตยี่ห้อหนึ่ง)

อาจารย์อัลบาราซินกล่าวว่า แค่ได้ยินเรื่อง "ออกกำลัง" คนเราก็มีแนวโน้มจะกินมากขึ้นแล้ว ทางที่ดีคือ ควรแนะนำให้คนกินอาหารสุขภาพพอประมาณ หรือฝึกควบคุมอาหารก่อน แล้วค่อยแนะนำให้ออกกำลังตามหลัง คนที่ลดความอ้วน นักกีฬา หรือคนที่ออกกำลังจะได้กินน้อยๆ หน่อย

คนที่เล่นกีฬาหรือออกกำลังน้อยลงจำเป็นต้องควบคุมอาหารด้วย จึงจะป้องกันโรคอ้วนได้

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ

หัวเรื่องวันนี้คือ 'Exercise campaigns may encourage extra eating' แปลว่า "การรณรงค์ (campaigns = การรณรงค์หลายอย่าง) อาจกระตุ้น (encourage = กระตุ้น) การกินเพิ่มขึ้น (extra = เพิ่มขึ้น, พิเศษ) > [ nytimes ]

Thank nytimes.com > Nicholas Bakalar. Exercise campaigns may encourage extra eating > [ Click ] > March 5, 2009. / Source > J Obesity. March 2009.
ขอขอบพระคุณ > อ.นพ.ศิริชัย ภัทรนุธาพร สสจ.ลำปาง + อ.นพ.โอฬาร ยิ่งเสรี ผอ.รพ.ห้างฉัตร + อ.อรพินท์ บุญเสริม + อ.อนุพงษ์ แก้วมา > สนับสนุนเทคนิค iT.
ข้อมูลในบล็อกมีไว้เพื่อส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค > ท่านที่มีโรคประจำตัว หรือมีความเสี่ยงโรคสูง ควรปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้
นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ โรงพยาบาลห้างฉัตร ลำปาง สงวนลิขสิทธิ์ > ยินดีให้ท่านผู้อ่านนำไปเผยแพร่ได้ ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า > 8 มีนาคม 2552.

นพ. วัลลภ พรเรืองวงศ์