หลักสูตรท้องถิ่น เรื่อง อาหารที่ทำจากตาล
หลักสูตรท้องถิ่น กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี เรื่อง อาหารที่ทำจากตาล
การจัดการศึกษาตามหลักสูตรนี้มุ่งปลูกฝังให้ผู้เรียนมีคุณลักษณะดังนี้ มีความรู้ ทักษะพื้นฐานในการทำงาน มีนิสัยรักการทำงานและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับสภาพและการเปลี่ยนแปลงของสังคมในบ้านและชุมชน สามารถปฏิบัติตนเพื่อส่งเสริม ฟื้นฟู และอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและภูมิปัญญาท้องถิ่นของชุมชนที่ตนอาศัยอยู่ สามารถนำวัสดุที่มีอยู่ในธรรมชาติ มาดัดแปลงใช้ให้เกิดประโยชน์ในชีวิตประจำวัน ตระหนักถึงคุณค่าและความสำคัญของภูมิปัญญาท้องถิ่นในชุมชนที่ตนอาศัยอยู่ จุดหมาย
