...
เป็นที่ทราบกันดีว่า ยุคนี้พวกเรามีโอกาสอายุยืนเพิ่มขึ้น ทีนี้ข่าวดีย่อมมาคู่กับข่าวร้าย... ข่าวร้ายที่ว่าก็คือ คนที่อายุยืนมีโอกาสเป็นโรคเบาหวานที่กล่าวกันว่า มักจะเจาะลงโจมตีอวัยวะของรักของหวงได้แก่ "สมอง-หัวใจ-ไต-ตา-ตีน"
วันนี้มีผลการศึกษาที่พบว่า การยกน้ำหนัก(เล่นเวท / weight lifting) ช่วยป้องกันเบาหวานได้มาฝากครับ
...
ภาพจากวิกิพีเดีย > [ Wikipedia ]
...
ภาพจาก BBC > [ BBC ] , [ BBC ]
...
การศึกษาจากมหาวิทยาลัยเปอร์ดิว สหรัฐฯ พบว่า การยกน้ำหนักและกินโปรตีนเพิ่มขึ้นช่วยป้องกันเบาหวานได้ด้วย เพิ่มขนาดกล้ามเนื้อได้ด้วย
การศึกษานี้ทำในกลุ่มตัวอย่างผู้ชายและผู้หญิง 36 คน อายุ 60 ปีเศษ ให้ยกน้ำหนักสัปดาห์ละ 3 ครั้ง นาน 12 สัปดาห์ และแบ่งกลุ่มตัวอย่างเป็น 2 กลุ่ม
...
กลุ่มหนึ่งให้กินโปรตีนเพิ่มเป็น 112% ของขนาดที่แนะนำใน 1 วัน (Recommenede Dietary Allowance / RDA) อีกกลุ่มหนึ่งให้กินโปรตีนเพิ่มเป็น 150% ของ RDA
กลุ่มที่กินโปรตีนสูงกว่าได้รับโปรตีนจากไข่และผลิตภัณฑ์นมเพิ่มขึ้น
...
ผลการศึกษาพบว่า กลุ่มตัวอย่างทั้ง 2 กลุ่มมีน้ำหนักเท่าเดิม ทว่า... มีมวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้น มวลไขมันน้อยลง ระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารลดลง
สิ่งที่ต่างกันคือ ระดับอินซูลินในกลุ่มที่กินโปรตีนต่ำกว่า (112% RDA) ลดลงมากกว่ากลุ่มที่กินโปรตีนสูงกว่า (150% RDA) ตามทฏษฎี... ระดับอินซูลินที่ต่ำกว่าบ่งชี้ว่า ร่างกายดื้อต่ออินซูลิน หรือมีโอกาสเป็นเบาหวานน้อยกว่า
...
การศึกษานี้เป็นการศึกษาแรกเริ่มในเรื่องปริมาณโปรตีน จำเป็นต้องรอการศึกษาเพิ่มเติมต่อไป เพื่อสนับสนุนหรือคัดค้าน
ทว่า... เรื่องที่การศึกษานี้ค้นพบและสนับสนุนคือ การออกกำลังต้านแรง เช่น ยกน้ำหนัก ฯลฯ ช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ลดมวลไขมัน และลดระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งทั้งหมดนี้ลดความเสี่ยงเบาหวานได้
...
ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ และขอส่งความปรารถนาดีปีใหม่แด่ท่านผู้อ่านทุกท่านมา ณ ที่นี้ครับ
...
ภาษาอังกฤษสบายๆ สไตล์เรา
...
ศัพท์ตอนนี้มาจากเนื้อเรื่องคือ '...prevent diabetes...' แปลว่า "ป้องกันเบาหวาน"
...
ตำแหน่งย้ำเสียง (accent) ในภาษาอังกฤษนั้น... ส่วนใหญ่คำนามอยู่พยางค์แรก คำกริยาอยู่พยางค์สองหรือข้างหลัง ถ้าเป็นคำที่ทำให้เป็นคำนามโดยเติม '-tion' ให้ย้ำเสียงหน้า '-tion'
อย่าพูดภาษาอังกฤษโดยไม่ย้ำเสียง (accent) เพราะฝรั่งฟังแล้วไม่ค่อยเข้าใจ
...
ที่มา
ไม่มีความเห็น