ชื่อโครงงาน เพาะปลูกปาล์มน้ำมันในสถานศึกษา
กองลูกเสือ เนตรนารี สามัญรุ่นใหญ่ โรงเรียนปากจ่าวิทยา ตำบลควนโส อำเภอควนเนียง จังหวัดสงขลา รหัสไปรษณีย์ 90220 โทรสาร 074 318046
1. หลักการและเหตุผล
หลักสูตรการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2544 ของกระทรวงศึกษาธิการ ได้กำหนดกิจกรรมพัฒนาผู้เรียน เป็นกิจกรรมที่จัดให้ผู้เรียนได้พัฒนาความสามารถของตนเองตามศักยภาพ มุ้งเน้นเพิ่มเติมจากกิจกรรมที่ได้จัดให้เรียนรู้ตามกลุ่มสาระการเรียนรู้ทั้ง 8 กลุ่ม การเข้าร่วมและปฏิบัติกิจกรรมที่เหมาะสมกับผู้อื่นอย่างมีความสุขกับกิจกรรมที่เลือกด้วยตนเองตามความถนัดและความสนใจอย่างแท้จริง การพัฒนาองค์รวมของความเป็นมนุษย์ให้ครบทุกด้าน ทั้งร่างกาย สังคม อา รมฌ์ และสติปัญญา ปลูกฝังและสร้างจิตสำนึกของการทำประโยชน์เพื่อสังคม ชุมชน
โรงเรียนปากจ่าวิทยา ตำบลควนโส อำเภอควนเนียง จังหวัดสงขลา ก่อตั้งขึ้นเมือ ปีการศึกษา 2540 เป็นโรงเรียนมัธยมขนาดเล็กขยายโอกาสประจำตำบล และเป็นโรงเรียนมัธยมลำดับสุดท้ายของจังหวัดสงขลา สภาพพื้นที่เป็นป่าพรุเสม็ดขาว มีน้ำขังเกือบทั้งปี สภาพเป็นดินเค็มเปรี้ยว นักเรียนที่เข้าเรียนเป็นนักเรียนที่มีบ้านเรือนตั้งอยู่ชายฝั่งทะเลสาบสงขลา มีฐานะยากจน ประกอบ อาชีพทางการเกษตร ประมง หาเช้ากินค่ำ
จากสภาพปัญหาของพื้นที่ ประกอบกับอาชีพทางการเกษตรที่นับวันจะไม่พอกินดังที่ประสบอยู่ ทางสถานศึกษา โดยคณะครู นักเรียนได้เล็งเห็นถึงความสำคัญร่วมกัน ในอันที่จะแก้ไขหรือหาหนทางพัฒนาปรับปรุง พริกฟื้นวิกฤตให้เป็นโอกาส สร้างแบบอย่างอาชีพให้เกิดขึ้นกับเยาวชน ชุมชน สังคม โดยการจัดทำโครงการปลูกปาล์มน้ำมันในสถานศึกษา ทั้งนี้ได้ผ่านทำการทดลองวิจัยขั้นเบื้องต้นมาแล้วว่า ลักษณะพื้นที่ดินเปรี้ยวในโรงเรียนปากจ่าวิทยา สามารถทำการเพาะปลูกปาล์มน้ำมันได้ผลดี ทางกองลูกเสือ- เนตรนารี สามัญรุ่นใหญ่โรงเรียนปากจ่าวิทยา จึงเรียนนำเสนอโครงงานการเพาะปลูกปาล์มน้ำมันใสถานศึกษา มาเพื่อพิจารณา
2.วัตถุประสงค์ของโครงงาน
2.1 เพื่อทำการเพาะปลูกปาล์มน้ำมันในโรงเรียนปากจ่าวิทยา
2.2 เพื่อเป็นแบบอย่างให้กับชุมชนในระแวกใกล้เคียง ในด้านการประกอบอาชีพเพาะปลูก
ปาล์มน้ำมัน
2.3 เพื่อสร้างรายได้ให้เกิดขึ้นกับสถานศึกษา
2.4 เพื่อฝึกฝนให้นักเรียนเป็นผู้คิดเป็น ทำเป็น แก้ปัญหาเป็น
2.5 เพื่ออนุรักษ์สิ่งแวดล้อม รวมทั้งดำเนินตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง
3. ระยะเวลา ตั้งแต่ปีการศึกษา 2551 เดือนพฤษภาคม 2551 ถึงปีการศึกษา 2553
4. พื้นที่ดำเนินงาน พื้นที่ว่างของโรงเรียนปากจ่าวิทยา จำนวน 5 ไร่ เช่นขอบสนามฟุตบอล ริม
รั้วอาณาเขต หรือหน้าโรงเรียน รอบสนามบาสเก็ตบอล สนามวอลเลย์บอล
5.สมาชิกกองลูกเสือ เนตรนารี ชั้น ม.1/1 จำนวน 25 คน
6.วิธีดำเนินงาน
6.1 จัดหาพันธ์ปาล์มน้ำมัน
6.2 ทำการปลูกปาล์มน้ำมัน
6.3 จัดการดูแล
6.4 เก็บเกี่ยวผลผลิต
6.5 ประเมินผล/รายงานผล/ประชาสัมพันธ์ เผยแพร่
7. การดำเนินกิจกรรม
7.1 ลูกเสือ เนตรนารี จำนวน 25 คน ร่วมวางแผนประชุมโดยมีคุณครูที่ปรึกษาเป็นผู้ให้คำแนะนำ วิเคราะห์สภาพพื้นที่ของโรงเรียนร่วมกัน ถึงสภาพปัจจุบันของดินเปรี้ยว ดินเค็ม และบริบทของโรงเรียนปากจ่าวิทยา ชุมชนใกล้เคียง ตัดสินใจร่วมกันตกลงปลูกปาล์มน้ำมันตามวัตถุประสงค์ที่วางไว้เบื้องต้น
7.2 ลูกเสือ เนตรนารี ครูที่ปรึกษาโครงงาน วิเคราะห์สายพันธ์ของปาล์มน้ำมันที่จะปลูก ระยะห่างระหว่างต้น 8 เมตร จัดหาโดยที่ปรึกษาโครงงานซึ่งมีความรู้เรื่องปาล์มน้ำมันเพราะทำการสอนอยู่ที่กระบี่มาก่อนย้ายมาอยู่ที่โรงเรียนปากจ่าวิทยา
7.3 ทำการปลูกปาล์มน้ำมัน จำนวน 100 ต้น ในพื้นที่ที่กำหนด คือ รอบๆสนามฟุตบอล รอบสนามวอลเลย์บอล หน้าอาคารเรียน มุมอาคาร ทั้งนี้ทำการปลูกเพื่อให้ร่มเงา และสวยงาม ด้วยประการหนึ่ง
7.3 ทำการดูแลปาล์มน้ำมันทั้งหมด โดยให้ปุ๋ยชีวภาพทั้งหมด กำหนด 4 เดือนต่อ 1 ครั้ง ปีที่ 3 ปาล์มน้ำมันจะให้ผลผลิต ให้ร่มเงา ให้ความสวยงาม สามารถปรับภูมิทัศน์ของสถานศึกษาได้อีกประการหนึ่ง รวมถึงเป็นแหล่งเรียนรู้ของนักเรียน ชุมชน และผู้สนใจทั่วไป
8. วิธีการวัดผลสำเร็จ
8.1 วัดผล ประเมินผลสำเร็จโดยการปฺฏิบัตจริง สังเกตความก้าวหน้า สอบถามความพึงพอใจของลูกเสือ เนตรนารี นักเรียน ครู ชุมชนผู้ปกครอง ทั้งนี้ก่อนการทำโครงงานชิ้นนี้ ทางกลุ่มได้ทำการทดลองการปลูกปาล์มน้ำมันในพื้นที่ดินเปรี้ยวดินเค็ม จำนวน 12 ต้น ในปีการศึกษา 2548 ปรากฏว่าให้ผลผลิตเป็นที่น่าพอใจในอันดับมาก
9. งบประมาณ
เป็นค่าปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ 400 กระสอบ /ละ 20 บาท เป็นเงิน 8,000 บาท
เป็นค่าบรรทุกขนส่ง เหมาจ่าย 2 เที่ยว เป็นเงิน 2,000 บาท
รวมเป็นเงินทั้งสิ้น 10,000 บาท
10. ผู้ดำเนินโครงงาน
นายทรรศนะ สุขธรณ์ ที่ปรึกษาโครงงาน
นางสิริกานต์ สุขธรณ์ ที่ปรึกษาโครงงาน
ด.ช. สิทธิศักดิ์ คงพันธ์ หัวหน้าโครงงาน
ด.ญ. จิรพันธ์ พาหุมันโต รองหัวหน้าโครงงาน
11.ความเห็นของผู้บริหารสถานศึกษา
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
ลงชื่อ..........................................................ผู้บริหารสถานศึกษา
( นายจำรัส ฟองมณี )
ผู้อำนวยการสถานศึกษาโรงเรียนปากจ่าวิทยา
พรรคพวกผมคนหนึ่งเขาปลูกปาล์มเหมือนกัน ปลูกตั้งหลายปีไม่มีลูก ถามได้ความว่าเป็นพันธ์ต่างประเทศ พันธ์ "ดูใบ"