ปุ๋ย

ปุ๋ยพืชสด...ทางเลือกใหม่ของการลดต้นทุนการผลิต

ปัจจัยหนึ่งที่มีความจำเป็นต่อการเจริญเติมโตของพืช คือ การใส่ปุ๋ยเคมีเพื่อเพิ่มผลผลิต แต่ในปัจจุบันปุ๋ยเคมีนับวันจะมีราคาแพงขึ้น และนอกจากนี้ยังเสี่ยงต่อปัญหาการปลอมปน ดังนั้น เราสามารถแก้ปัญหาดังกล่าวได้โดยการหันมาปุ๋ยอินทรีย์ร่วมกับปุ๋ยเคมี ปุ๋ยอินทรีย์ที่นิยมใช้กัน ได้แก่ ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก แต่อาจมีปัญหาอยู่บ้าง เช่น หายาก ต้องใช้ปริมาณมาก และที่สำคัญคือการส่งเสริมให้ใช้ในระดับไร่นา ดังนั้น ปุ๋ยพืชสดจึงเป็นทางเลือกอีกทางหนึ่ง ที่จะช่วยแก้ปัญหาดังกล่าวได้

            ปุ๋ยพืชสด หมายถึง การปลูกพืชบางชนิดและปล่อยให้เจริญเติบโตจนถึงระดับที่เหมาะสมและไถกลบลงไปในดิน แล้วปล่อยให้ย่อยสลายกลายเป็นอาหารแก่พืชปลูก นอกจากให้ธาตุอาหารแก่พืชปลูกแล้ว ปุ๋ยพืชสดยังช่วยปรับโครงสร้างของดินทำให้ดินร่วนซุย ซับน้ำได้ดี เพิ่มอินทรียวัตถุให้แก่ดินอีกด้วย

ลักษณะของพืชที่เหมาะสำหรับเป็นปุ๋ยพืชสด

1.  เจริญเติบโตได้ดีในดินทั่วไป ทนต่อสภาพความแห้งแล้ง ระบบรากแข็งแรง สามารถขึ้นได้ดีในทุกฤดูกาล

2.  เจริญเติบโตเร็ว ให้น้ำหนักใบ ลำต้น และกิ่งก้านมาก ออกดอกในระยะเวลาสั้นประมาณ 30-60 วัน

3.  มีความต้านทานโรค และแมลงรบกวนน้อย

4. ไถกลบง่าย และสลายตัวเร็ว เพิ่มธาตุอาหารให้แก่ดินสูง

5.  สามารถผลิตเมล็ดพันธุ์และขยายพันธุ์ง่าย

6.  กำจัดง่าย ไม่มีลักษณะที่จะเป็นวัชพืชต่อไป

7.  เป็นพืชที่อาจใช้เป็นอาหารคนหรือสัตว์ได้ด้วย

            พืชที่นิยมนำมาใช้เป็นปุ๋ยพืชสดจะเป็นพืชตระกูลถั่ว เช่น โสนอินเดีย ,โสนใต้หวัน , ปอเทือง , ถั่วพร้า, ถั่วประเภทให้เมล็ดต่างๆ นอกจากนี้พืชที่ไม่ใช่พืชตระกูลถั่วบางชนิด ก็สามารถใช้เป็นปุ๋ยพืชสดได้ แต่อาจจะมีปริมาณธาตุอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อพืชน้อยกว่าพืชตระกูลถั่ว เช่นพืชตระกูลหญ้า ,แหนแดง ปุ๋ยพืชสดอาจมีข้อเสียอยู่บ้าง เช่นอาจเป็นแหล่งที่พักอาศัยและสะสมของโรคแมลงของพืชปลูก สิ้นเปลืองแรงงานในการไถกลบ แต่อย่างไรก็ตามถ้าเปรียบเทียบกับประโยชน์ที่ได้รับแล้วก็นับว่าคุ้มค่า สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ นายพันธ์ศักดิ์  เกิดบุณย์มาเจ้าหน้าที่บริหารงานการเกษตร 6  ต.พนมรอก สำนักงานเกษตรอำเภอท่าตะโก จ.นครสวรรค์ โทร. 056-249415