หนังสืออ่านเพิ่มเติม เรื่อง การเลี้ยงปลาดุกในกระชัง “ความฝันของเก่ง” ผู้เขียนได้เขียนขึ้นสำหรับใช้ประกอบการเรียนการสอน กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 วิถีไทยในอาชีพ เรื่องการเลี้ยงสัตว์ เนื้อหาของหนังสือเล่มนี้ครอบคลุมเนื้อหาหลักสูตรสถานศึกษาโรงเรียนบ้านปางคอม ตามหลักสูตรการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2544 (ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2551) ในการจัดทำหนังสืออ่านเพิ่มเติมเล่มนี้ ผู้จัดทำได้คำนึงถึงปัจจุบัน การประกอบอาชีพเสริมเป็นสิ่งสำคัญยิ่งของผู้ที่มีรายได้น้อย ไม่ว่าจะเป็นการปลูกพืช การเลี้ยงสัตว์ การหัตถกรรมแบบต่างๆ การค้าขาย ฯลฯ ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับความพร้อมความสนใจและศักยภาพของแต่ละบุคคล การเลี้ยงปลาดุกในกระชังเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของผู้มีสถานที่พร้อมและรักจะใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ นอกจากจะเป็นการสร้างรายได้เสริมแล้ว ยังเป็นการสร้างแหล่งอาหารในครัวเรือนอีกด้วย
หนังสืออ่านเพิ่มเติมเล่มนี้มีจุดประสงค์ดังต่อไปนี้
1. เพื่อส่งเสริมการเลี้ยงปลาดุกในกระชัง
2. เพื่อมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเลี้ยงปลาดุกในกระชัง
3. เพื่อมีความรู้ความเข้าใจในการจัดทำกระชังเลี้ยงปลาดุก
4. เพื่อให้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ รักการอ่าน
5. เพื่อให้มีเจตคติที่ดีต่ออาชีพสุจริต
ผู้เขียนได้รับความอนุเคราะห์จากร้านแม็กดีไซท์ที่กรุนาวาดภาพประกอบ และขอบคุณท่านผู้อำนวยการไพฑูรย์ หงส์แพง ครูสมนึก ทองเพ็ชร ครูนัทธมน ราชพัฒน์ ครูธมนลักษณ์ บุญโสม และที่สำคัญยิ่งท่านผู้อำนวยการสำราญ ทองเพ็ชร ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านปางคอมและคณะครูทุกคนที่กรุณาตรวจสอบ ให้คำแนะนำ เพื่อปรับปรุงให้หนังสือเล่มนี้มีความสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
หวังว่าหนังสืออ่านเพิ่มเติมเล่มนี้จะเป็นประโยชน์ในการพัฒนาความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเรื่องการเลี้ยงปลาดุกในกระชังสำหรับนักเรียน ครู และผู้อ่านทุกคนเป็นอย่างยิ่ง
ศรีศิลป์ นนทะแสน
ครูชำนาญการโรงเรียนบ้านบางคอม
ขอเชิญทุกท่านร่วมแสดงความคิดเห็นเพื่อนำไปปรับปรุงนวัตกรรมต่อไป และ download รูปเล่มนวัตกรรมได้ที่
http://www.uploadd.com/download.aspx?pku=2A2188162A95JNYJSPYUJ5RSOUCEDX
ขอบคุณมากนะคะ ที่กำลังทำอยู่ หนังสืออ่านเพิ่มเรื่องข้าวกับวิถีชีวิตในรอบ 12 เดือนคะ