กินกันเป็นหลัก

                   ปิดเทอมนี้อยากผ่อนคลายความเครียดแบบราคาสบายกระเป๋าแล้วละก้อ   นี่เลย  จ. ตรัง  แนะนำให้ไปเที่ยวที่อ.กันตัง  นับจากกรุงเทพไปโดยรถไฟเนี่ยลูกทุ่งดี ( สำหรับคนที่ชื่นชอบแบบนี้นะ )   มีให้ไป2รอบ คือ รอบ 17.30น.  และ รอบ 18.30น.  ( ทรมานดีเนอะ )  ไปถึงโน่นก้อประมาณ 8โมงเช้า  ส่วนที่พักก็มีแบบหรูหราระดับ 5 ดาว จนกระทั่งติดดินแบบสุดๆ  แล้วแต่คุณจะต้องการแบบไหน

              ตอนเช้าอย่ากินแบบฝรั่งเดี๋ยวจะไม่เข้าถึงรสชาติ  ต้องแบบนี้เลย

ตอนเช้า    ติ๋มซำชุดใหญ่ พร้อมซาลาเปาลูกใหญ่ๆ ร้อน ๆหอมน่าทาน แล้วตามด้วยโก้ปี้รสชาติแบบชาวตรัง  เอ้อ อิ่ม นิ  ถ้ากระเพาะยังยืดได้อยู่ นี่เลย หมูย่างสูตรเมืองตรังรสกรอบนอกนุ่มเหนียวหอมเครื่องเทศที่ไม่เหมือนใคร   ลองดูแล้วคุณจะติดใจ

ตอนเที่ยง   เอาแบบไหนดีล่ะ  แบบขนมจีนก่อนนะ แนะนำเลยแกงไตปลาสัญลักษณ์ของชาวใต้ลองดูแล้วกันแล้วคุณจะรู้ว่าที่ไหนก็ไม่เหมือนกัน  หอมไตปลาปนเครื่องแกงสไตล์ชาวตรังทานกับขนมจีนขาวเหนียวนุ่ม  ทานกับข้าวร้อนๆอร่อยดี   

ถ้าอยากทานข้าวสวยกับแกงแบบฉบับชาวตรังแล้วละก้อ นี้เลยแกงเผ็ดหน่อไม้ใส่กระทิปลาย่าง อู้ยเผ็ดซี้ด ผักเหนาะข้างๆเคียงๆซัดเข้าไปรับรองคุณไม่ลืมเมืองตรังแน่ๆ  หันมาดูอะไรที่จืดๆหน่อยแต่รสชาดไม่ธรรมดานะ  ขอบอก  แกงเลียงกะปิผักหวานป่า  หรือ ต้มขมิ้นไก่บ้าน ซู้ด ซดน้ำแกงแล้วอร่อยคล่องคอ  อิ่ม

ตอนเย็น   กินยำหนังหมู อย่าจินตนาการว่าจะเหมือนอย่างภาคกลางนะ เพราะยำนี้ใส่มะพร้าวคั่วด้วยหอมอร่อยกรุบๆกรอบๆ  แกงส้มปลาทู   อิ่มเปล้คืนนี้หลับสบายท้อง

         แค่นี้ก่อนนะเดี๋ยวมาต่อ....................