ประโยชน์ของมังคุด

ประโยชน์ของมังคุด 

มังคุด   1. กิ่งเล็ก  / เปลือกไม้—      ประเทศกานา ใช้กิ่งเคี้ยวเล่น คล้ายหมากฝรั่ง ดับกลิ่นปาก—      อินโดนีเซีย   ใช้เปลือกไม้กินแก้บิด·       ไทย  เนื้อไม้มีความทนทาน นำมาเผาถ่านไว้ใช้ หรือใช้ในงานก่อสร้าง   2. ใบ—      ประกอบด้วยอนุพันธ์แซนโทน  ไทรเทอร์ปีนส์  โปรตีน  แทนนิน   และเส้นใย—      อินโดนีเซีย ใช้ใบแห้งต้มกิน แก้ไข้ บรรเทาอาการปวดท้อง—      มาเลเซีย ใบชงผสมกับกล้วยดิบ และ benzoin ใช้ทาแผล    3. ผล —      เนื้อผลรสหวานอมเปรี้ยวใช้เป็นอาหาร—      คุณค่าทางอาหารใน  100  กรัม  มีคาร์โบไฮเดรต   18.4  กรัมใยอาหาร           1.7  กรัมแคลเซี่ยม        11.0  กรัมฟอสฟอร์รัส      17.0  กรัมเหล็ก                0.9  กรัมโปรตีน              0.5  กรัม และสารอื่น ๆ เช่น การ์ตินิน เบต้าแมงโกสติน กรดมาร์ลิก กรดซิตริก  และน้ำตาล 
4. ผล : เมล็ด  ประกอบด้วย      —      กรดโอเลอิก    ลดไขมัน ลดโคเลสเตอรอล —      กรดไลโนเลอิก  กรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย ควบคุมการทำงานของเซลล์ ควบคุมความดันโลหิต ลดการอักเสบ บำรุงผิว   5. ผล:   เปลือก  ประกอบด้วย—      แซนโทน Xantone  ได้แก่   Mangostin,   gamma-mangostin, beta-mangostin—      Anthrocyanin : antioxidant—      Tannin : ฝาดสมาน ทำให้แผลหายเร็วการใช้ประโยชน์ตามวิธีพื้นบ้าน—      แก้ท้องเสีย                   เปลือกผล ตากแห้ง ต้มกับน้ำปูนใสแก้ท้องเสีย                   ทำเป็นชาชงแก้ท้องเสียเรื้อรัง                    ช่วยย่อยอาหารและระบบขับถ่ายให้เป็นปกติ—      แก้บิดใช้เปลือกย่างไฟฝนกับน้ำปูนใส ครึ่งแก้วดื่มแทนน้ำ ใช้ผง 1 ช้อนชา ละลายน้ำหรือน้ำข้าวดื่มทุก 4 ชั่วโมง—      รักษาแผล           เปลือกผลต้มน้ำ ใช้ล้างแผล  หรือนำมาฝนทำเป็นยาทาแผล เปลือกแห้งนำไปสกัด หรือบดผสมยาขึ้ผึ้ง ทาแก้ผื่นแพ้ ผิวหนังอักเสบฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา—      ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย- สารสกัดจากเปลือกมังคุดต้านเชื้อแบคทีเรียS. aureusทั้งสายพันธุ์ปกติและสายพันธุ์ที่ดื้อยาเพ็นนิซิลลิน  เทียบเท่ากับยาแผนปัจจุบัน Vancomycin- ต้านเชื้อแบคทีเรียกลุ่มที่ก่อให้เกิดอาการท้องร่วง เช่น E.coli, shigella spp.- ต้านเชื้อแบคทีเรีย H.pyroli สาระสำคัญที่ออกฤทธิ์คือ  แมงโกสติน- ต้านเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิว P. acne—      ต้านเชื้อรา- ต้านเชื้อราที่เป็นสาเหตุของโรคผิวหนัง—      กดการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางในหนู- ทำให้สงบ  - เสริมฤทธิ์ยานอนหลับ ทำให้หลับนานขึ้น- กระตุ้นกล้ามเนื้อหัวใจ- เพิ่มความดันโลหิต—      ต้านการอักเสบ- แมงโกสตินและอนุพันธ์ ช่วยลดการอักเสบได้ในหนู  และต้านการอักเสบได้ดีกว่า แอสไพริน 3 เท่า- มีฤทธิ์ป้องกันการอักเสบในหนูขาว  สามารถพัฒนาเป็นครีมทาแผล เพื่อรักษาอาการติดเชื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพ- ลดการอักเสบในแผลเบาหวาน—      ต้านออกซิเดชั่น (antioxidant)- ป้องกันออกซิเดชั่นของไขมัน - ป้องกันการเกิด LDL- ลดความเสี่ยงต่อการเกิดเส้นเลือดอุดตัน—      บรรเทาอาการแพ้- มีฤทธิ์ต้านฮีสตามีน  บรรเทาอาการภูมิแพ้  - ลดอาการแดงเนื่องจากหลอดเลือดขยายต้ว บวม- ลดอาการหลั่งน้ำเมือก (mucus)- ต้านเซโรโทนิน  —      ยับยั้งเอนไซม์ของเชื้อ HIV—      ต้านสารที่เป็นพิษต่อพันธุกรรม—      ฤทธิ์ต้านมะเร็ง- มีความเป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งหลายชนิด  ทั้งมะเร็งปอด มะเร็งตับ  และมะเร็งของระบบทางเดินอาหาร- ยับยั้งเอนไซม์โทโพไอโซเมอเรส (มีบทบาทในการถ่ายแบบดีเอ็นเอ)—      กระตุ้นกระบวนการ phargocytosis—      ฤทธิ์ปกป้องผิวจากแสงแดด- ผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยแมงโกสติน ร้อยละ 20 จะสามารถปกป้องผิวจากแสงแดดได้

- SPF   10.4

ที่มาข้อมูล  :  ภญ.วัจนา   ตั้งความเพียรกลุ่มงานเภสัชกรรม  รพ.เจ้าพระยาอภัยภูเบศรจังหวัดปราจีนบุรี  <p style="margin: 0in 0in 0pt; text-indent: 0.25in" class="MsoNormal"> </p>