ได้อาหารดีตอนเด็ก ตอนโตมีแนวโน้มจะรายได้ดี
...
มีคำกล่าวว่า "ความรวยมักจะตามมาด้วยความรวย" หรือลูกคนรวยมีโอกาสจะรวยมากกว่าลูกคนจน วันนี้มีผลการศึกษาที่ยืนยันว่า ปรากฏการณ์นี้มีจริงมาฝากครับ
ผลการศึกษานาน 3 ทศวรรษ หรือประมาณ 30 ปีในกัวเตมาลา ซึ่งติดตามตั้งแต่แรกเกิดจนถึงวัยทำงานพบว่า รายได้ของผู้ใหญ่มีแนวโน้มจะแปรตามระดับคุณค่าทางอาหารในวัยเด็ก
...
เป็นที่ทราบกันดีว่า พ่อแม่ที่มีฐานะดีมีแนวโน้มจะมีลูกที่แข็งแรงกว่า และรวยกว่ากว่าพ่อแม่ที่มีฐานะยากจน
การศึกษานี้ทำในช่วงทศวรรษ 1970 หรือปี พ.ศ. 2513-2522 กลุ่มตัวอย่างที่เป็นเด็กจะได้รับอาหารเสริม 2 กลุ่ม กลุ่มหนึ่งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารสูง อีกกลุ่มหนึ่งจะได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารต่ำกว่า
...
เมื่อติดตามไป 30 ปี ผลปรากฏว่า กลุ่มที่ได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารสูงเสริมตั้งแต่เด็กจนถึงอายุ 3 ปีมีรายได้สูงกว่ากลุ่มที่ได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารต่ำเสริมมากถึงครึ่งหนึ่ง
เรื่องนี้ทำให้ผู้เขียนนึกถึงสามเณรกัมพูชา(เขมร)ท่านหนึ่ง... ท่านเล่าจากการสังเกตของท่านว่า การคัดเลือกสามเณรไปเรียนต่อต่างประเทศ (ในที่นี้หมายถึงประเทศไทย) มีแนวโน้มจะเลือกคนที่มีรูปร่างสูงมากกว่าคนที่มีรูปร่างเตี้ย
...
เรื่องนี้ก็เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่ยืนยันว่า ความรวยมีแนวโน้มจะตามมาด้วยความรวย หรือลูกคนที่รวยกว่า(ฐานะปานกลางขึ้นไป)มีแนวโน้มจะรวยกว่าลูกคนจน
ไม่ว่าจะจนหรือรวย... การศึกษานี้ก็ชี้ให้พวกเราเห็นคุณค่าของการเลือกกินอาหารที่มีคุณค่าสูงตั้งแต่วัยเด็ก ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่า 6 เดือนแรกนั้นนมแม่ดีที่สุด หลังจากนั้นการได้รับอาหารที่มีคุณค่าสูงในช่วงแรกของชีวิตมีผลต่อชีวิตในระยะยาวมากทีเดียว
...
อย่างนี้คงจะต้องเรียกว่า อาหารดีมีชัยไปกว่าครึ่งทีเดียว
...
ที่มา
- Thank BBC > Mark Boyle > Good food 'boosts earning power' > [ Click ] > February 1, 2008. / BMJ The Lancet.
- ข้อมูลและการอ้างอิงในบล็อก "บ้านสุขภาพ" เป็นไปเพื่อส่งเสริมสุขภาพ และป้องกันโรค ไม่ใช่รักษาโรค
- ท่านที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาหมอ พยาบาล เภสัชกร หรืออนามัยที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้
- ขอขอบคุณอาจารย์ณรงค์ ม่วงตานี > สนับสนุนเทคนิค iT.
- นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ > 5 กุมภาพันธ์ 2551.
ความเห็น (2)
- อ่า ตอนนี้ยังไม่รวยอ่ะครับพี่หมอ
ขอขอบคุณ... คุณ Suksom
- ถ้าตอนนี้ยังไม่รวย... ก็ขอให้รวยขึ้นเรื่อยๆ ครับ