คอแวลิส (Corvallis) เป็นเมืองเล็ก ๆ อยู่ห่างจากพอร์ตแลนด์ไปทางใต้ประมาณ 85 ไมล์ คอแวลิสเป็นที่ตั้งของ มหาวิทยาลัยโอเรกอน (Oregon State University) ซึ่งไม่มีอะไรโดดเด่น นอกเหนือจากการเป็นเมืองมหาวิทยาลัย แต่อย่างไรก็ดี ฉันก็รู้สึกหลงไหลในความเงียบสงบ บ้านที่น่าอยู่ ผังเมืองที่ดี มีสวนสาธารณะที่มีดอกไม้บานสะพรั่ง เพียงแค่นี้ก็ทำใจหัวใจชุ่มฉ่ำขึ้นมาได้ :-)
ที่แม่นีโอติดใจมากที่สุดเห็นจะเป็นอาหารจีนของที่นี่ ที่อร่อยกว่าทุกเมืองที่ผ่านมา และที่สำคัญ.... ร้านอาหารจีนในแถบนี้เขามีบริการที่พิเศษด้วยนะ หลังจากที่เช็คบิลเรียบร้อยแล้ว จะมีการแจกคุ้กกี้คำทำนาย (Fortune Cookies) แม่นีโอมีความรู้สึกว่าขนมนี้เป็นคุ้กกี้กึ่งขนมทองม้วนของบ้านเรานี่เอง มีลักษณะเป็นแป้งอบกรอบภายในมีคำทำนาย พวกเราสนุกกับการอ่านคำทำนายในทุกครั้งที่ได้ทานอาหารจีน….และก็แม่นด้วยนะ จะบอกให้
หลังอาหารมื้อค่ำ พวกเราพยายามทำตัวเป็นนักศึกษา (แม่นีโอพยายามทำหน้าให้แอ๊บแบ๊วที่สุด..เพื่อให้กลมกลืนกับนักศึกษาที่นี่ 555) โดยแวะไปที่ห้องสมุด OSU เป็นรายการย่อยอาหาร

ตัวบีเวอร์...สัญลักษณ์ของ OSU
ห้องสมุดมีทั้งหมด 6 ชั้น เราเตล็ดเตร่แค่ 2 ชั้นเท่านั้น เพราะแม่นีโอต้องการจะเข้าไปเช็คเมล์และใช้อินเทอร์เน็ตเท่านั้น เราใช้เวลาที่นี่ถึง 3 ทุ่ม แล้วกลับเข้าที่พำนักที่อพาร์ตเมนท์ของป้อม ซึ่งเราจะพักที่นี่เป็นเวลา 2 คืนจ้ะ
เห็นด้วยค่ะพี่นารี..และมันก้น่ารักด้วยค่ะ :-)