ศูนย์เรียนรู้การเกษตรพอเพียง
บ้านดงขวาง
อำเภอหนองขาหย่าง จังหวัดอุทัยธานี
ผลิตน้ำส้มควันไม้ คุณป้ากุหลาบ มธุรสกล่าวว่า
น้ำส้มควันไม้เป็นของเหลือจากการเผาถ่าน เกิดขึ้นจากควัน ซึ่งเป็นตัวทำลายสิ่งแวดล้อมด้านสภาพอากาศ หากเกษตรกรยังมีการเผาถ่านอยู่ก็ควรจะต้องมีการปรับปรุงระบบการเผาถ่านแบบดั้งเดิมให้ทันสมัยและมีประสิทธิภาพสูงสามารถนำเอาของเหลือที่เกิดจากการเผา นำมาใช้ให้เกิดประโยชน์ต่องานเกษตรกรรมและอุตสาหกรรม ไม่เป็นการทำลายธรรมชาติ สามารถใช้ได้สะดวกและปลอดภัย
น้ำส้มควันไม้ เป็นของเหลวที่เกิดจากการเผาไม้ มีกลิ่นควันไฟ มีสีน้ำตาลและมีรสเปรี้ยว เกิดจากการควบแน่นของควันไฟที่เกิดขึ้นขณะที่ไม้ฟืนกำลังเปลี่ยนเป็นถ่านในเตาเผาที่อุณหภูมิประมาณ 300-400 องศาเซนเซียส ในอุณหภูมิดังกล่าวสารประกอบต่างๆในไม้ฟืนจะถูกความร้อนสลายกลายเป็น น้ำส้มควันไม้ มีสารประกอบที่เป็นประโยชน์หลากหลายชนิด เช่น กรดต่างๆ และแร่ธาตุตามธรรมชาติ
การสร้างเตาเผาถ่านเก็บน้ำส้มควันไม้ เป็นการประยุกต์ใช้วัสดุที่เหลือใช้ที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
วัสดุอุปกรณ์
1. ท่อ ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 4 นิ้ว ยาว 4-6 เมตร
2. ถังน้ำมันขนาดบรรจุ 200 ลิตร ยาว 90 เซนติเมตร
3. อิฐบล๊อก จำนวน 10 ก้อน
4. แกลนลอน ขนาดบรรจุ 5 ลิตร จำนวน 1 ใบ
ประโยชน์ของน้ำส้มควันไม้
เป็นของเหลวสีน้ำตาลใส มีกลิ่นควันไฟที่ได้มาจากการควบแน่นของควันที่เกิดจากการผลิตถ่านผ่านกระบวนการตกตะกอนเป็นเวลา 3 เดือน หลังจากนั้นนำมากรองจึงได้
น้ำส้มควันไม้ที่มีคุณภาพคุณสมบัติ
มีฤทธิ์เป็นกรดและประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากชนิดมีประสิทธิภาพ เช่น
F สามารถป้องกันมด แมลงสาบและปลวกได้ (สำหรับมดถ้าพบมาก ควรใช้ติดต่อกันเป็นเวลา 1 สัปดาห์ หลังจากนั้น ใช้สัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง)
F สามารถใช้ขับไล่เห็บ หมัด และรักษาโรคเรื้อนของสัตว์ กำจัดกลิ่น, ขับไล่แมลงในคอกสัตว์และป้องกันไม่ให้แมลงวางไข่
F ป้องกันศัตรูพืช ขับไล่แมลงทุกชนิด และแก้โรคเชื้อราป้องกันโรครากและโคนเน่าเร่งการเจริญเติบโต และกระตุ้นความต้อนทานโรค
1. ด้านเกษตร (ควรใช้ติดต่อกันประมาณ 1 เดือนจึงจะเห็นผลเนื่องจากน้ำส้มควันไม้ไม่ใช่สารเคมีจึงไม่เห็นผลทันที)
| ประโยชน์ | วิธีใช้ | อัตราส่วน | ตัวอย่างอัตราส่วน |
| 1.1 ป้องกันโรครากและโคนเน่าจาก เชื้อรา | ผสมน้ำฉีดพ่นสลดินก่อนปลูก พืช 15 วัน | 1 : 100 | น้ำส้ม 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ลิตรน้ำส้ม 20 ช้อน โต๊ะต่อน้ำ 1 ปี๊บ |
| 1.2 เพื่อเร่งการเจริญเติบโตกระตุ้นความต้านทางโรค | ผสมน้ำราดโคนต้น ทุก 7-15 วัน | 1 : 200 | น้ำส้ม 5 ซีซี ต่อน้ำ 1 ลิตรน้ำส้ม 10 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ปี๊บ |
| 1.3 ป้องกันศัตรูพืช ขับไล่แมลงทุกชนิดและเชื้อรา | ผสมน้ำฉีดพ่นที่ใบทุก 7-15 วัน | 1 : 200 | น้ำส้ม 5 ซีซี ต่อน้ำ 1 ลิตรน้ำส้ม 10 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ปี๊บ |
| 1.4 เพื่อช่วยในการสังเคราะห์น้ำตาลของพืช (ช่วยให้พืชผักและผลไม้มีรสหวาน) | ผสมน้ำฉีดพ่นผลอ่อนหลังติดผลแล้ว 15 วันและพ่นอีกครั้งก่อนเก็บเกี่ยว 20 วัน | 1 : 500 | น้ำส้ม 2 ซีซีต่อน้ำ 1 ลิตรน้ำส้ม 4 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ปี๊บ |
<table border="1" cellspacing="0" cellpadding="0" width="632" class="MsoTableGrid" align="right" style="margin: auto 6.75pt; width: 473.75pt; border-collapse: collapse; border: medium none"><tbody>
</tbody></table><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> 2. ด้านปศุสัตว์ (หมายเหตุ: หากใช้ในอัตราส่วนที่เข้มข้นกว่า 1 : 20 ควรสวมถุงมือหรือระมัดระวังในการใช้) </p><table border="1" cellspacing="0" cellpadding="0" class="MsoTableGrid" style="margin: auto auto auto 5.4pt; border-collapse: collapse; border: medium none"><tbody>
</tbody></table><p> </p><p align="center">บุญล้ำ พิลาบ</p><p align="center">โดย…สะแกกรัง </p>