ประสบการณ์

วิธีต้มบะหมี่อย่างปลอดภัย  คือ

     1.  เทบะหมี่สำเร็จรูปในน้ำและต้มจนเดือด

     2.  เมื่อบะหมี่สุกแล้วเทน้ำที่ต้มบะหมี่ทิ้ง (เป็นการเท wax  ผสมผงชูรสซึ่งเป็นสารพิษทิ้งไป)

     3.  ต้มน้ำให้เดือดอีกครั้ง และใส่เส้นบะหมี่ต้มไว้แล้วตามข้อ 2  และปิดไฟ

     4.  เมื่อปิดไฟ (เชื้อเพลิง) เรียบร้อยแล้ว  จึงใส่เครื่องปรุงขณะน้ำยังร้อน (ผงชูรสในซองจะได้ไม่กลายเป็นสารพิษ)

     5.  ถ้าเป็นบะหมี่ชนิดแห้ง  เมื่อเทน้ำตามข้อ 2 ทิ้งแล้วจึงใส่เครื่องปรุง  ผสมให้เข้ากันก่อนรับประทาน