การทำให้ข้าวเย็นเหมือนข้าวที่หุงใหม่
บางครั้งเราหุงข้าวแล้วมีข้าวเย็นเหลือเป็นจำนวนมากทำให้เกิดความเสียดายมีเคล็ดลับจากคนเฒ่าคนแก่สอนวิธีทำข้าวเย็นให้เหมือนข้าวที่หุงใหม่คือเวลาที่เราจะหุงข้าวใหม่ให้นำเอาข้าวเย็นใส่ไว้ตรงกลางปนกับข้าวที่ซาวแล้วใส่น้ำหุงตามปกติเมื่อข้าวสุกทั้งข้าวใหม่และข้าวเย็นจะสุกเสมอกันทำให้ประหยัดและไม่ต้องนำข้าวเย็นไปทิ้งให้เป็นที่เสียดาย
ขอบคุณนะคะสำหรับเคล็ดลับดีๆ จะลองไปทำดู แต่ก็สงสัยว่าแล้วข้าวเย็น(ข้าวเก่า) จะมีผลทำให้ข้าวที่เราหุงใหม่บูดเร็วขึ้นมั๊ยคะ
ไม่ทำให้ข้าวใหม่บูดเร็วหลอกครับเพราะเวลาเราหุงข้าวใหม่เราต้องลดปริมาณลงถูกมั๊ยครับเพื่อที่จะหุงให้เพียงพอสำหรับรับประทานในครั้งต่อไปเท่านั้นเพราะถ้าเราหุงเยอะก็จะมีข้าวเย็นเหลือไปอีกเรื่อยๆ ฉะนั้นเราน่าจะกะปริมาณข้าวให้พอเพียงสำหรับมื้อต่อไปเท่านั้นนะครับ