การทำวิสากิจชุมชนเพื่อให้พอกินพอใช้

วิสาหกิจชุมชนเน้นวิธีคิดและกระบวนการเรียนรู้มากที่สุด    เพราะปัญหาที่ผ่านมาไม่ใช่เรื่องการผลิต  ซึ่งชุมชนผลิตอะไรได้มากมายจนไม่รู้จะไปขายที่ไหน  จึงต้องปรับวิธีคิดใหม่  เช่น การทำการเกษตรปลูกพืชเดี่ยว  มาเป็น  การปลูกพืชหลายๆ อย่างเป็นแบบผสมผสานและวนเกษตร  เน้นการทำวิสาหกิจชุมชนเพื่อให้พอกินพอใช้ก่อน  แล้วค่อยพัฒนาไปสู่การจัดการเชิงธุรกิจ  เมื่อเพียงพอและพึ่งตนเองได้ก็สามารถผลิตให้เหลือเผื่อตลาดได้  ถ้าเกิดขายไม่ได้ก็ไม่เสียหาย  ถ้าขายได้ก็นเป็นกำไร