บ้านใครบ้างที่ชอบซื้อมะนาวมาเก็บไว้ในตู้เย็นเยอะ ๆ แต่ว่าเก็บได้ไม่นาน วันนี้เกร็ดความรู้มีวิธีเก็บมะนาวมาฝากกัน... วิธีมีอยู่ 2 วิธี คือ 1. ใช้วิธีแบบโบราณ จะเก็บรักษาได้นาน 1 เดือน คือ นำมะนาวเป็นลูก ๆ มาฝังทราย ใส่ในกระถาง หรือใส่เข่ง (ต้องใช้ภาชนะที่มีรู) แล้วรดน้ำให้ชุ่มทุกวัน ทรายจะอุ้มน้ำ ในขณะที่รูจะช่วยไม่ให้มีน้ำขัง 2. ใช้วิธีแบบสมัยใหม่ นำเอามะนาวที่แห้งใส่ถุงพลาสติก รัดปากถุงให้แน่น ใส่ตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บรักษาไว้ได้ 1 เดือน ลองนำวิธีที่แนะนำไปปฏิบัติตามกันได้ จะได้มีมะนาวเก็บไว้ใช้ได้นานขึ้น. |
ไม่มีความเห็น