พวกเราที่ชอบออกกำลังอาจจะสงสัยว่า ถ้าต้องการอาหารเสริม(กล้าม)เนื้อ ลด(ไข)มัน จะกินหรือจะดื่มอะไรดี วันนี้มีข้อมูลมาฝากครับ... <p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal">นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแมคมาสเทอร์ สหรัฐฯ ทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างผู้ชาย อายุ 18-30 ปี จำนวน 56 คน</p>
<p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p>
<p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal">
</p>
<p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p>
การศึกษานี้กำหนดให้ออกกำลังต้านแรง เช่น ยกน้ำหนัก ฯลฯ อย่างหนัก วันละ 5 สัปดาห์ นาน 12 สัปดาห์การศึกษานี้แบ่งกลุ่มตัวอย่างเป็น 3 กลุ่ม <ul style="margin-top: 0cm">
<li class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt">
กลุ่มที่ 1 ให้กินนมไม่มีไขมัน (skim milk) วันละ 2 ถ้วย (1 ถ้วย = 240 มิลลิลิตร)
</li>
<li class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt">
กลุ่มที่ 2 ให้ดื่มนมถั่วเหลือง
</li>
<li class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt">
กลุ่มที่ 3 ให้ดื่มเครื่องดื่มคาร์โบไฮเดรตที่คล้ายกับเครื่องดื่มบำรุงกำลังที่มีจำหน่ายทั่วไป
</li>
</ul>
<p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal">
</p>
<p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal">ผลการศึกษาพบว่า </p>
<ul style="margin-top: 0cm">
<li class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt">
กลุ่มที่ดื่มนมไม่มีไขมันมีส่วนช่วยลดไขมันได้ประมาณ 2 ปอนด์(0.908 กิโลกรัม) มากกว่าเครื่องดื่มบำรุงกำลัง 1 ปอนด์(0.454 กิโลกรัม) ส่วนกลุ่มที่ดื่มนมถั่วเหลืองพบว่า ไขมันไม่ลดลง
</li>
<li class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt">
กลุ่มที่ดื่มนมไม่มีไขมันเพิ่มมวลกล้ามเนื้อได้มากกว่านมถั่วเหลือง 40% และมากกว่าเครื่องดื่มบำรุงกำลัง 63%
</li>
</ul>
<p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal">
</p>
<p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p>
ถ้าเปรียบเทียบนมไม่มีไขมันกับนมถั่วเหลืองแล้ว... คุณภาพของโปรตีนจากนมมีแนวโน้มจะสูงกว่านมถั่วเหลืองเล็กน้อย <p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal">นมถั่วเหลืองมีแคลเซียมน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม... การกินปลาหรือกุ้งตัวเล็กตัวน้อย ตำลึง ถั่วพู และผักใบเขียวน่าจะช่วยให้ได้แคลเซียมเพียงพอทุกวัน</p>
ไม่ว่าจะชอบนมหรือนมถั่วเหลือง... ถ้ามีโอกาสออกกำลังต้านแรง เช่น ยกน้ำหนัก ฯลฯ เสริมไปกับการออกกำลังรูปแบบอื่นๆ เช่น เดินเร็ว วิ่งเหยาะ(จอกกิ้ง) เดินขึ้นลงบันได ฯลฯ น่าจะช่วยให้พวกเรามีสุขภาพดีไปได้นานทีเดียว
<p>ข่าวประกาศ... </p>
ข่าวประกาศ...
- เรียนเชิญท่านแสดงความคิดเห็นผ่านบันทึกฉบับล่าสุดครับ...
- บล็อก "บ้านสุขภาพ" มีนโยบายที่จะไม่ตอบปัญหาสุขภาพ เนื่องจากผู้เขียนมีงานมาก อินเตอร์เน็ตลำปางช้า+หลุดบ่อย และใช้เวลาเตรียมเขียนเรื่องใหม่+แก้ไขคำหลัก (keywords) ย้อนหลัง
ขอแนะนำ...
- รวมเรื่องสุขภาพ > "ลดความอ้วน"
- [ Click - Click ]
- รวมเรื่องสุขภาพ "อาหารเสริม"
- [ Click - Click ]
- ขอแนะนำบล็อก > "บ้านสาระ"
- http://gotoknow.org/blog/talk2u
แหล่งที่มา:
</span></span></span><ul><li><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt"> Many thanks to Reuters > I love to cheat diet blog > Drink milk to gain muscle and lose fat after you workout > [ Click ] or [ Click ] > August 10, 2007. // source: American Journal of Clinical Nutrition.<li> ข้อมูลและการอ้างอิงในบล็อก “บ้านสุขภาพ” มีไว้เพื่อส่งเสริมสุขภาพ และป้องกันโรค ไม่ใช่เพื่อการรักษาโรค </li>
</span> </div></li></ul></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span>