การกระตุ้นเมล็ดข้าวให้งอกด้วยสมุนไพร

ข้าวเป็นพืชที่เป็นอาหารหลักของโลกจึงต้องมีงานวิจัยพัฒนาให้ข้าวมีศักยภาพเข้มแข็ง

งานวิจัยนี้การทำงานระหว่างมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิศูนย์หันตรา(กนก อุไรสกุล)และศูนย์วิจัยข้าวอยุธยา(กฤษณพงศ์ ศรีพงษ์พันธุ์กุล) โดย การทดสอบความงอกของข้าวเปลือก 2 สายพันธุ์ ด้วยสมุนไพรสกัดได้ทำการทดลองที่คณะวิชาเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาพืชศาสตร์ เมื่อวันที่ 17 พฤษภาคม2550มีเกษตรกรสหกรณ์อ่างทองเข้าปฏิบัติการรวมทั้งสิ้น 30 คน ใช้ข้าวเปลือกพันธุ์สุพรรณบุรี 1 และพันธุ์ชัยนาท 1 วางแผนการทดลองแบบ CRD มี 10 Treatments 4 Replications ได้แก่1.น้ำหมักชีวภาพ2. สะเดาการค้า 3. ยูคาลิปตัส 4. พริก  5.กาฝาก  6.สาบเสือ 7. ขิง  8.น้อยหน่า  9.สะเดากลั่น  และ10.น้ำเป็นวิธีการเปรียบเทียบ  เตรียมสารทดสอบที่ความเข้มข้น 500 พีพีเอ็ม(500ส่วนในล้านส่วน) ตรวจเช็คผลเมื่อครบเวลา 3 วัน ผลการทดลองพบว่า  ความงอกของข้าวพันธุ์สุพรรณบุรี 1 มีความแตกต่างกันของค่าเฉลี่ยความงอกคิดเป็นร้อยละอย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ(P>0.01 ) โดยสารที่ทำให้ข้าวเปลือกงอกเร็วที่สุดคือ น้ำหมักชีวภาพ ยูคาลิปตัส  และสะเดากลั่น  สำหรับข้าวเปลือกพันธุ์ชัยนาท 1 ไม่พบความแตกต่างกันของค่าเฉลี่ยการงอกในทางสถิติ แต่สารที่ทำให้ข้าวเปลือกงอกดีที่สุดในการทดลองนี้คือ น้ำหมักชีวภาพ ยูคาลิปตัส สะเดาการค้า  และสาบเสือ จึงควรพิจารณาสารสกัดจากยูคาลิปตัส และสะเดากลั่นสำหรับเพาะกล้าข้าวเปลือกพันธุ์สุพรรณบุรี 1 และเลือกใช้สารสกัดจากสาบเสือสำหรับเพาะกล้าข้าวเปลือกพันธุ์ชัยนาท 1 เพราะเกษตรกรสามารถหาพืชเหล่านี้ได้ง่ายในแปลงเพาะปลูกของตนเอง

บ้านสมุนไพร-odd