กระเจี๊ยบแดงสด+พุทราจีน

จากหนังสือนาฬิกาชีวิตรวมรวมโดย อ.นวลฉวี กรรพนันทน์

กระเจี๊ยบแดงสด+พุทราจีน

เครื่องปรุง      กระเจี๊ยบแดงสด             1 ขีด

                        พุทราจีนแห้ง                  2 ขีด

                        น้ำตาลทรายเล็กน้อย (หรืไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ               ล้างกระเจี๊ยบให้สะอาด ใส่ในหม้อใบใหญ่ ใส่น้ำประมาณ 4 ลิตร ล้างพุทราจีนให้สะอาด บีบให้แตก ใส่ลงไป ต้มเคียวให้เดือดประมาณครึ่งชั่วโมง ยกลง  ใช้ดื่มแทนน้ำ หรือถ้าชอบหวานก็เติมน้ำตาล

สรรพคุณ        1. ช่วยลดอาการหัวใจโต(หัวใจโตมาจากปัญหาของเยื่อหุ้มหัวใจ) หัวใจโตเพราะในเลือดมีโซเดียมฟอสเฟตน้อย แต่มีโปรเตสเซียมฟอสเฟตมาก ให้งดกินผลไม้สดทุกชนิด กินได้เฉพาะผลไม้ดอง ผลไม้แช่น้ำผึ้ง ไม่กินอาหารที่ผัดหรือทอดด้วยน้ำมันพืช

                       2. ป้องกันเส้นเลือดในสมองเปราะ

                       3. ลดความดันโลหิตสูง

                      4. ลดไขมันในเส้นเลือด ซึ่งจะทำให้หลอดเลือดตีบ

                      5. แก้อาการสมองเสื่อม

                      6. ชาปลายนิ้ว