การถอดสกัดความรู้คือการนำเอาเรื่องเล่าต่างๆ ที่เราได้รับฟัง อ่าน ดูหรือเห็นมา  มาหาประเด็นเพื่อนำมาพัฒนาการทำงานของเราให้ดีขึ้น