จริงๆแล้วเราน่าจะรื้อฟื้นการนำถ่านมาใช้หุงต้ม โดยผลิตถ่านไร้ควัน และจุดติดง่าย เพราะเดียวนี้แก๊สหุงต้มแพงขึ้น แต่ถ้าคุณใช้ถ่านทำกับข้าวก็สามารถวางแผนการใช้ความร้อนได้เลยด้วยถ่านชุดเดียวกัน เช่นหลังจากทำกับข้างเสร็จแล้ว ก็ไม่ต้องดับไฟ นำน้ำไปต้มต่อ เราก็จะได้น้ำต้มสุกที่สะอาด ปลอดภัย มาใช้ดื่มกินต่อ หรือแม้แต่ใช้ผสมน้ำอาบ แทนเครื่องทำน้ำอุ่นที่กินไฟเยอะจริงๆ
เห็นด้วยเป็นอย่างยิ่งที่นำผลไม้เหลือใช้ เหลือขาย มาทำถ่าน เป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับผลไม้และยังวเป็นรายได้เสริมให้กับชาวสวนด้วย เพียงแต่ชาวสวนสมัยนี้ไม่นิยมทำกันเพราะสารพัดเหตุผลที่จะนำมาอ้าง