เห็นบางคนบอกว่า น้ำมันมะกอกเมื่อใช้ในความร้อนสูงๆจะทำให้เกิดสารก่อมะเร็ง แต่บางคนก็บอกว่าใช้ผัดและทอดได้ดีที่สุด เลยไม่แน่ใจ ตกลงเป็นไงกันแน่ ช่วยรบกวนอาจารย์ช่วยตอบให้ด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เห็นบางคนบอกว่า น้ำมันมะกอกเมื่อใช้ในความร้อนสูงๆจะทำให้เกิดสารก่อมะเร็ง แต่บางคนก็บอกว่าใช้ผัดและทอดได้ดีที่สุด เลยไม่แน่ใจ ตกลงเป็นไงกันแน่ ช่วยรบกวนอาจารย์ช่วยตอบให้ด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ