ท่านครูบา เคยลิ้มชิมรส ผักน้ำเบตงหรือยัง อร่อยเหาะเชียวนะ ผัด

ก็ไต้ ต้มจืดก็ดี  เป็นผักคล้ายผักบุ้ง  ปลูกในน้ำไหลเอื่อยๆ  ทานได้

ทั้งต้นและราก  หากไปได้ปลูกที่ท่านอยู่ คงเป็นของแปลกเนาะ

ถ้ามีโอกาสไปเยี่ยม จะนำไปฝากครับ