สวัสดีค่ะคุณกวิน
Vancouver เป็นชื่อกัปตัน นักสำรวจ ชาวอังกฤษที่มีต้นตระกูลเป็นชาวดัชทฺ์
ส่วนคำแปลนั้นมี 2 ทฤษฎีค่ะ คื
1. "van" แปลว่า "from" แล้ว Van Couver เพี้ยนมาจาก Van Coevorden ซึ่ง Coevorden เป็นชื่อเมืองทาง ตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศเนเธอแลนด์
2. Vancouver เป็นคำที่สะกดเพี้ยนไปให้เป็นภาษาอังกฤษ (anglicized) จาก นามสกุลภาษาดัทช์อีกนามสกุลหนึ่งชื่อ van Couwen
[source: รูป Captian George Vancouver และทฏษฎีชื่อ Vancouver จาก wikipedia]