ขอบคุณค่ะอ. ขจิตและคุณกวินทรากร สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

ดูเหมือนว่าเมืองไทยมีโครงการ "กินฟรี" มากมายค่ะ

มีการบริจาคเป็นทุนทรัพย์ เป็นเงิน เป็นอาหารแห้ง หรือไม่ก็จัดเป็นมื้อๆไปเลี้ยงกันไปเลย

แต่ที่สงสัยมากๆคือ แล้วของสดที่เหลือแต่ละวันจากโรงแรม โรงเรียน ร้านอาหาร ตลาด ซุปเปอร์มาร์เก็ตนี่จัดการกันอย่างไร แจกใคร หรือทิ้งอย่างไหร่หน่ะค่ะ
ยิ่งร้านใหญ่ๆพวก โลตัส มาเก็ตเพลส หรือตลาดสดใหญ่ๆ แล้วยังร้านอาหารตามโรงแรมที่ขายบุฟเฟห์ เป็นต้น

• หรือเพราะเมืองไทยเราไม่มีปัญหาเรื่อง "ไม่มีข้าวกิน" เท่าโลกตะวันตก? เพราะเราหากินง่ายกว่า มีที่พึ่งมากมาย
  
• หรือเพราะอาหารเราราคาถูกจนทิ้งได้ ไม่สิ้นเปลือง

แต่อย่างน้อยถ้าคิดว่าทิ้งได้ ไม่ต้องเก็บก็อยากได้ยินว่าทิ้งไปทำปุ๋ย (compost) เพราะถ้าทิ้งรวมกับขยะอย่างอื่นนี่ น่าเสียดายค่ะ!