พี่สาวใหญ่ครับ 

ผมกินน้ำพริกมา 5 วันแล้ว อิอิ ก็มันอร่อย เอาผักโขมที่ลุงแกปลูกได้งามมากๆ ลวกแล้วเอามาจิ้ม แถมลุงยังสอนอีกว่า ....นี่ไอ้หนู (ชอบจังลุงเรียกอย่างนี้ ความจริงเราแก่แล้ว..) จะบอกให้ เอาผักโขมของลุงล้างน้ำให้สอาด ลวกพอดี พอดี แล้วเอาไปกินกับน้ำพริกตามชอบ  แต่น้ำลวกผักโขมนั่นอย่าทิ้งเชียวนา กินเป็นน้ำชาเลย.. นี่ลุงน่ะ เข้าแปดสิบแล้ว เห็นไหมยังเปรี๊ยะอยู่เลย

เป็นความจริงครับลุงสอาด ผู้มีอาชีพปลูกผักขาย ปลอดสารพิษ งามซะไม่มี ใครคงไม่เคยเห็นว่าใบผักโขมของลุงน่ะ ใบมันใหญ่เท่าฝ่ามือเด็กเชียว อวบ อ่อน เขียวสวย ถามลุงว่าปลูกอย่างไรถึงงามอย่างนี้ ลุงบอกว่า ไอ้หนู..ก็ขี้วัวขี้ควายไงเล่า.. ไม่ต้องไปใส่ปุ๋ยเคมงเคมีอะไรหรอก พรวนดินดีๆ น้ำพอสมควร แค่นี้แม่ธรณีก็บันดารผักสวยๆให้เรากินแล้ว... 

นี่แหละผมจึงกินน้ำพริกมา 5 วันแล้ว และต่อไปอีกกี่วันก็ยังคาดไม่ได้เลยครับพี่ใหญ่ครับ