โจทย์ยากอีกแล้วครับ "บูรณาการ"
แต่คำตอบอร่อยหลายรสชาดจริงๆครับ
โลกของเรามีวิวัฒนาการมายาวนาน การบูรณาการก็คงต่างกันไปตามยุคสมัย
แต่ท้ายที่สุดเราก็คงจะถูกธรรมชาติบูรณาการตามกรรมหรือเปล่าครับ
กระผมคิดว่าไม่มีสูตรสำเร็จว่าจะต้องแยกส่วน(เท่าไหร่,เมื่อไหร่)หรือบูรณาการ(เท่าไหร่,เมื่อไหร่) แต่จะจัดการอย่างไรให้เหมาะสมกับสถานการณ์และเวลา เป็นสิ่งจำเป็น ซึ่งทั้งสองอย่าง(หรืออาจมีมากกว่านี้)ควรสอดรับกัน เพื่อให้ได้อาหารที่รสเลิศ