ผมไม่ใช่คนเมือง   แต่เคยอยู่หลายปี    ชอบทานอาหารเมืองเหนือมากครับ    ขอความกรุณาบอกวิธีทำน้ำเงี้ยวให้รู้บ้างนะครับ    เพราะเป็นเมนูโปรดประจำอย่างหนึ่งเลยครับ   หรือจะทำให้ทานก็ยินดีครับ   ช่วยสอนคำเมืองวันละคำด้วย   ก็จะได้ความรู้เล็ก ๆ  ขอบคุณมากครับ