|
สวัสดีครับสมาชิกทุกท่าน ตอนนี้แอปกบกำลังโขลกพริก เราจะพาท่านกินน้ำพริกต่อ วิธีทำ เอาพริกหนุ่ม หอมแดงมาจี่ไฟ(ย่างไฟ)แล้วเอามาตำ(โขลก)พร้อมกับกระเทียม เกลือ เมื่อละเอียดแล้วเอาตัวอ่อนของตัวต่อมาตำ(โขลก)ผสมกันใส่ผงชูรสนิดหน่อย ก็เป็นอันได้น้ำพริกรสแซบ(เครื่องปรุงมากน้อยแล้วแต่คนชอบ) เอาข้าวเหนียวจิ้ม(กุ้ย)น้ำพริกต่อพร้อมกับหน่อไม้ต้มรำแต้ๆ(อร่อยมากๆ) เชิญรับประทานได้เลยครับ |